2008-03-30 14:12:24君君
核桃酥餅
核桃酥餅
材料:
1.無鹽奶油..260g
糖 粉..140g
2.蛋 白….40g
3.高 粉..400g
4.檸 檬 皮…..1pos
5.核 桃 碎…160g
作法:
1.將奶油和糖粉打發 => 分次加入蛋白 => 拌勻至溶合
2.將高粉,檸檬皮和核桃碎依序加入作法1. => 拌勻.
3.整形 => 放入冰箱冰至硬 => 切割成長方形狀 => 入烤箱
溫度: 上火190度,下火140度
時間: 18分
材料:
1.無鹽奶油..260g
糖 粉..140g
2.蛋 白….40g
3.高 粉..400g
4.檸 檬 皮…..1pos
5.核 桃 碎…160g
作法:
1.將奶油和糖粉打發 => 分次加入蛋白 => 拌勻至溶合
2.將高粉,檸檬皮和核桃碎依序加入作法1. => 拌勻.
3.整形 => 放入冰箱冰至硬 => 切割成長方形狀 => 入烤箱
溫度: 上火190度,下火140度
時間: 18分
上一篇:紋石乳酪