台南除老鼠公司環境清潔消毒知識

知名花枝排 老鼠入侵啃食

大立食品負責人坦承疏失，推測是冰庫老舊，有老鼠入侵所致。彰化縣衛生局表示，業者須限期改善， 業者允諾改進退貨。

彰化縣衛生局表示，若接獲民眾檢舉，可依「食品良好衛生規範」對業者限期改善，否則得處6萬以上、30萬元以下罰鍰，若食品驗出大腸桿菌群超標，得處3萬元以上、15萬元以下罰鍰，另外，食品腐敗、變質，最高可對業者罰600萬元。 (資料來源：蘋果日報)

民眾團購澎湖知名的大立花枝排，準備過節食用，沒想到卻收到一盒老鼠啃食過的花枝排，民眾直呼噁心不敢食用。包裝像是被老鼠咬破洞，花枝排也被啃掉一部分，只好把整批商品冰存，質疑工廠的衛生環境太差。

研判是租借的冰庫老舊，老鼠入侵咬破商品，延申出消滅老鼠問題。廠商承諾往後會注意改進，也同意全額退貨。

台南除蟲公司

提醒各食品工廠應注意環境清潔消毒衛生，定期清潔以維護食物存放環境品質，確保消費者的健康和權益。