2004-09-27 12:57:52p小媽

螃蟹全席登場


這兩天大家都在跟我討螃蟹,真是不好意思,當天就下肚啦~

雖然有彼得先生在一旁鬧場,還好還好,最後總數有達20幾隻,不過好像是碰到產卵期,多半是小小小母蟹,但是有很多蛋唷~




而且我跟P拔之間競賽,我輸了~~
嗚嗚嗚....誰叫他一網拉上五隻,我當場從領先到落後,最後落敗...


疲憊地回到家,清理螃蟹交給P拔,我再趕去買菜。
從買菜到上桌,一個半小時後大餐上桌,就知道我中間有多趕~

鮮活螃蟹最美味的吃法,就是清蒸,可惜這次沒有釣到大小足以拿去蒸來吃的
只好把他做成偏下酒菜的口味,螃蟹的鮮美配上啤酒,哇~讚啦





而且沒想到,螃蟹小歸小,但是裡面還是塞滿了肉,尤其是蛋...好過癮阿
一路從八點多啃到十點,中間跟琪琪聯繫出去玩的時候,P拔還在跟螃蟹努力作戰

兩個啃到肚子都圓滾滾,心想:糟糕,明天腫一圈,不太好見人~

美味的螃蟹好吃,但是因為數量還是不少,怕太寒,我熬了紅糖薑茶飯後喝,紅糖與薑一溫一涼正好平衡

不過,看了電視上在炒熱的大閘蟹,還是會很想訂個幾隻來吃看看