˙PriNcEss CaRoL˙

2010-11-27 06:49:47°ＣＡＲＯＬ　

栗子蛋糕

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基本材料

煮熟栗子

加糖與奶油磨成泥

黑糖與蜂蜜煮以脫殼的栗子

栗子蛋糕的海綿部分

先將蛋黃與砂糖攪拌,再打蛋白加蛋
再刮刀mix both

綿密的海綿即將出爐

放進烤盤烤箱 190度 25~30分鐘

分層切開海綿蛋糕夾入栗子內餡與加入鮮奶油~
去邊,點綴,即可成形!

完全忘記拍切開面~

心得: 能找到現成好吃的栗子餡,那就使用現成的栗子餡~除非你要武功變高強~
否則需要一台很好的攪拌打碎機
不過臨時起意的蛋糕成品~居然派上用場!蛋奶油不夠多~是一則小缺點~

給了自己這個蛋糕78分~

自從接受阿爸入祀的條件，回到為讀經而誦，開始在經文裡反躬自省，呼吸有序，額頭眉眼不揚而鬆。手腳發熱。收視聽，聽，未聽；視，未

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