2005-12-06 22:36:03向日葵

馬上讓你暖烘烘的5個飲食撇步.






你知道空心菜、香蕉、橘子、茄子、白菜、楊桃、葡萄柚,都會讓你愈吃愈怕冷嗎 ?粉光參,西洋參竟然也都是涼性的喔!

想要暖暖地過冬,吃對食物很重要!



怯寒撇步1……聰明搭配優質蛋白質+鐵...蛋白質和鐵同心協力,打造不易冷體質!
...優良的蛋白質提高體溫+鐵幫助氧氣的搬運更順暢→製造熱能 ,替全身加溫!
富含蛋白質及鐵的溫熱性食材有...
牛肉. 豬肉. 羊肉. 雞蛋. 豬肝. 鮭魚. 鯖魚. 柴魚...等。

怯寒撇步2……選擇辛辣味蔬菜...身體發熱,基礎代謝UP UP!
...辛辣成份活化胃酸→進入腸胃幫助消化→提高代謝力 、產生熱能!
辛辣味蔬菜有...
大蒜、薑、蔥、洋蔥、香菜、韭菜、九層塔...等。


怯寒撇步3……多吃溫性食材...升高體溫,快速驅寒!
...富含使體溫提升的有效成份+利用辣味和香味降低鹽份攝取 →避免水腫、促進水份代謝平衡!
溫性食材還有...
蝦、胡蘿蔔、紅棗、南瓜、桃子、栗子、韭菜、荔枝、龍眼、當歸、薑、大蒜、蔥白、木瓜、杏仁、花生、可可...等。


怯寒撇步4……加點辛香調味料...香料power,促進燃脂效率!
...富含使體溫提升的有效成份+利用辣味和香味降低鹽份攝取 →避免水腫、促進水份代謝平衡!
辛香調味料有...
胡椒. 薑黃(珈哩). 肉桂. 辣椒. 茴香. 丁香. 陳皮. 花椒.八角...等。



怯寒撇步5……少碰寒涼性食材,否則也要用溫熱食物中和!
….除多吃能讓身體生熱,機能興奮,增加活力的溫熱食物外,如果不小心吃到寒涼性食物時,也要多用溫熱性來平衡一下!

寒性食材有...
冰品. 黃瓜. 空心菜. 茄子. 白菜. 柿子. 楊桃. 葡萄柚. 香蕉. 橘子.蛤蜊. 螃蟹.海帶.瓜類水果...等。

涼性性食材有...
如綠豆、菊花、絲瓜、海帶、西洋蔘、梨、菱角、芒果、車前草等。



注意!!! 完全不吃碳水化合物或脂肪的減肥,尤其在冬天是絕對NG的喔!胡亂偏食減肥會讓體溫下降、代謝變差,陷入無止盡的惡性循環 !



注意!!! 別吃冰品!別嘗試以毒攻毒,冰的食物會從體內降低體溫,使腸胃系統機能下降,代謝減緩。想提升體溫,還是以熱食為主吧!



除了要選對溫熱性食物、少碰寒涼之外,尤其是可溫暖身體的中藥材,如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂 、桂枝、紅棗...等,不論泡茶、熬煮或入菜,酌量食用就對啦!