2007-07-25 22:56:26小霓子

生日麵

聽說,以前福建人家生日時,會吃一碗“生日麵”慶生。

“生日麵”也就是現在街頭巷尾可看到的淋麵,配料有鮮蝦、肉片、煎蛋絲、水煮蛋、豆芽、青葱……最重要的是,配上sambal,好吃得不得了!

生日那天,起得特別早,再到媽媽的攤口,吃了一碗美味“生日麵”。熱騰騰一碗麵,吃進肚裡,似在告訴自己:“哦,又長大一歲了!”
媽媽在日落洞巴剎一間咖啡室,開攤口賣淋麵也整兩年了。不是賣花讚花香,就連男友的媽媽,還不知道那個淋麵攤主就是我的媽媽之前,曾讚過她賣的淋麵,出名好吃。

媽媽的淋麵,一碗只賣兩塊錢,配料還真多樣化,我常說她在做虧本生意,也勸她說,物價不斷在漲,少放一種配料,她就是不聽。
sayang 2007-09-09 19:59:25

呵呵725生日嗎
和我同一天呢???

小狗 2007-08-01 11:04:29

我家传统是吃鸡腿面线,以前是我妈煮给我,现在由我煮给小狗了.........

版主回應
這叫煮藝代代相傳。 2007-08-03 00:59:37
yucatie 2007-07-29 17:14:39

好,有機會一定去光顧。

版主回應
一定要記得哦! 2007-08-03 00:59:03