怪客傳奇～國際級
這幾天有一場國際性會議,房客非常多.
來自亞洲各國的客人,早餐和午餐都在我們西餐廳吃.
午餐時候,有一位印度客人,在熱食鍋前面看了很久,每一鍋都打開,看了又看.
因為有些印度客人不吃肉,只吃海產,我就隨他看.
沒想到,他竟然用手去抓炒飯,用手指抓抓抓的,抓起來一球,聞一聞又放回去.
Oh My God！
剛好旁邊有本地客人看見,哇哇叫,說那怎能吃？我只好整鍋端進去倒掉！真浪費！
其實早餐時常看見很多印度客人會用手進餐,我們尊重他們的習慣,沒太多想法,可是在公用熱食鍋裡抓飯來聞,又放回去,就有點噁了！
還有一位亞洲某國客人更奇怪！
他在一大碗烤布丁前面,拿起一旁的公用大湯匙杓了一杓放進盤子裡,大家都這樣,沒啥.
可是.............可是他............竟然因為公用大湯匙上有黏到一些布丁,所以把大湯匙放到嘴裡舔乾淨,再放回布丁碗裡.
如果大湯匙只放回旁邊的盤子上,我們拿走就沒事,可是插回布丁裡面,就讓人想吐了！
真是國際級的噁心事件！
chum6686
哇哩勒~~~真是怪客傳奇 聞所未聞 五告厲害
版主回應
我寫了將近百來個怪客,常想,把他們同時放在飯店裡會怎樣？？？？？
我只有唯一答案,我會跳樓.
阿夏
印度阿三有錢的還真大爺，我行我素的！
好險我的小店如攤販，沒什麼特怪客，
每天九成是熟客，每個吃什麼也不用問了！
版主回應
就是好吃才會熟客臨門,真想去吃吃你們的手藝！
瑪友友
想吐...懷孕...哈哈!
那可不可以在餐廳門口寫道：衛生習慣未達標準者，請勿入內用餐。
衛斯理
怎哪麼多怪客
改天會不會連V怪客也來了
此外來看看我新作吧
版主回應
新作真是精采極了！才子！
客家先民原居於中原，東晉五胡亂華時期開始南遷，在顛沛流離的遷徙過程中，客家人從不忘「慎終追遠」的敬祖精神，並依舊保持著許多來自原鄉的傳統特色，像是「晴耕雨讀」、「耕讀傳家」的優良讀書風氣等。之所以能養成如此的良風美俗，起因於客家原鄉時期居住環境的艱苦貧瘠，在惡劣的環境之下，客家子弟為求突破困境取得更佳的謀生出路，科舉考·試也就成為重要途徑之一；「晴耕雨讀」之風於是形成。世代相傳，客家族群中的讀書人也就特別多，敬重文明的觀念便根深蒂固；因此，客家人對於文人或文明之神便特別尊敬，像文昌帝君、韓昌黎、孔夫子、制字先師倉頡等，也連帶養成「敬惜字紙」的古風，並發展出鐫刻文化的遺跡代表敬字亭。
自古以來，不論童生、秀才、舉人等讀書人，或一般無學之文盲均深信文字是由倉頡所創造；倉頡是黃帝時代的史官，也是文字的創造者，又被尊稱為制字先師、倉頡至聖、倉聖人；因此，客家人稱文字為「聖蹟」。相傳倉頡在造字時「天雨粟、鬼夜哭」，探究其深層的象徵意義，可以了解文字的出現在人類文明中所起的決定性作用；一旦有了文字，人類的知識－包括生產知識在內－得以有效的累積並流傳，如此提高生產力，豈不是「天雨粟」；至於鬼怪代表的人間惡行，也因為文字的紀錄與批判而不能為所欲為，故說「鬼夜哭」；如此的一段情節，實際代表了人們對文字形成文明的敬仰之心。清代畫家曾衍東曾畫一幅「敬惜字紙」的條屏，上方題詩云︰「惜字當從敬字生，敬心不篤惜難成；可知因敬方成惜，豈是尋常愛惜情。」今天老一輩的客家人大概仍記得祖訓︰「有字紙張不能隨便扔棄， 也不能墊坐在屁股底下，屁股會長瘡的喲...... 」。古代人對於文字紙張的愛惜程度，是現代人所無法了解的；每個讀書人一定會在書桌旁擺一個字紙簍，將不要的紙丟入其內；等著用扁擔挑著字紙竹籮筐﹙上面通常貼著題有「敬惜字紙」的紅紙﹚的沿路拾字紙的老人來到，再將字紙倒給老人，帶到敬字亭去焚燒。
由敬而生惜，到了宋代，敬字亭便出現了，而焚化字紙的習俗到明、清而益盛；人們在官衙、學堂等用字紙多之處造敬字亭；至於鄉村，則往往因為想提升地方文風而造敬字亭，龍潭聖蹟亭便是一個例子。
龍潭聖蹟亭創建於清光緒元年﹙一八七五﹚，至今已有二甲子，一百二十年的歷史了，比台北的北門還老。台灣傳承古風的敬字亭現存共有二十多座﹙自古以來密度就比大陸多﹚，但大多數只有簡單的一座爐子而已，不像龍潭聖蹟亭是臺灣現存敬字亭中規模最大的，包括了建築群和完整的「聖人形」對稱空間的庭園，還有中軸線貫穿「三進」庭園的「朝聖之路」，表現出「小中見大，空靈莊嚴」的中國庭園藝術，是屬於世界級的文字崇祀古蹟。自古龍潭便是道地的客家庄，看看這座由客家人所創建的聖蹟亭上的對聯題字，更可見客家人特別重視文字、教育的古風︰「鳥喙筆鋒光射斗，龍潭墨浪錦成文」；「文章到十分火候，筆墨走百丈銀瀾」；「文章炳於霄漢，筆墨化為雲」；「萬丈文光沖北斗，百年聖化炳東瀛」﹙東瀛指的是台灣﹚；「自古能知化丙者，於今便是識字人」﹙丙為火，化丙指焚燒字紙，識丁指識字﹚；「文運宏開」；「過化存神」﹙過化存神的意涵頗深︰客家人深信，焚燒後旳字紙，片片文字昇華化蝶，飛至天上向倉頡致意；而精神長存，滋潤人間...... ﹚。 再加上古時龍潭便成立了不少提倡文風的文會，像「文光社」、「拿雲社」、「崇文社」等，可得知當時在龍潭的客家人中，文士頗多，文風鼎盛。
聖蹟亭每年在秋季舉行祭典。每年倉頡公、文昌帝君生日，或是農曆正月初九「天公生」之日，舉行倉頡紀念恩典。當天，秀才以上之人著衣冠，童生著新的衣服，讀書人準備牲禮、果品，舉行所謂「祭聖人」的儀式，顯揚並感謝制字先師倉頡的功績。之後再將敬字亭內焚燒字紙後留下的灰燼清出，倒入被稱為「香亭」或「春猑的木盒子內
，隨著沿路鼓樂吹奏，由文人抬至溪河邊，行恭送紙灰入海儀式，稱為「行聖蹟」或「恭送聖蹟」。由此更可看出，古人對於字紙、文化的敬惜觀念，是遠超過現代人所能想像的。
然而，聖蹟亭在民國八十四年農曆春節前後，龍潭的聖亭路拓寬工程，已推展至聖蹟亭園林的左肩，幾乎破壞了聖蹟亭園的聖人形對稱格局，對已被列為二級古蹟的聖蹟亭造成了莫大的威脅。但經過一群有識之士為搶救聖蹟亭而奔走呼籲；辦座談會、古蹟公聽會、與地方人士商談對策、接觸專家學者， 進行測繪...... 等，聖蹟亭園林終於得以保存，留給後代子孫先賢們「敬惜字紙」的古風精神依據。
敬字亭雖然只是具體的古蹟，但卻傳承了客家先祖們無形的，惜字紙、「耕讀傳家」、重視教育及文化的傳統精神；這是現代人難以去深刻體會的。由於成書容易，現今社會濫用文字﹙像刀筆師爺、口誅筆伐、散播邪教...... ﹚的情形卻是日趨嚴重，然而這也是傳統 現代，敬惜字紙 資訊爆炸下衍生出的一種無奈。但是，敬字亭所蘊含的精神，卻值得更多人對於文字 文化作更深入的思考。
亦真
你所服務單位有這怪客臨門，趣事不少...
版主回應
趣事很多,人張口就要吃,什麼人都會出現在餐廳！
小袁
很多人都沒有什麼好的衛生習慣~
在外我習慣用公筷母匙,
但是總是就會有人用他那雙沾滿口水的筷子來翻菜
所以久了我在外和人用餐都吃單點自己一客的那種
不然,就是看到這種不衛生的情形立刻走了
不止是不吃,連看到都覺得噁心!
版主回應
你還沒看見收拾桌面的時候,有些客人吃到滿桌都是黏黏的,還有嚼過吐出來的菜渣,噁..........
瑪友友
才看到第一件怪手抓飯，就已經想大聲喊：這真是國際級噁心的事!!
沒想到，逸蝶用了和我想說的話當結語，真是英雌所見略同!
版主回應
看見這種客人,常讓我＂國際級的＂吃不下飯想吐！都以為自己懷孕了！哈哈！
哇哩勒~~~真是怪客傳奇 聞所未聞 五告厲害
我只有唯一答案,我會跳樓. 2007-06-02 18:54:47