濃韻甘甜 細緻豐富口感





最在地的台東味 料理食材中的魔術師

台東得天獨厚的天然環境孕育出最佳的食材，農民用心摘種出純淨無毒的辣椒，經過工研院專業設計之鍋鑪，瞬間油炸及冰鎮冷卻，每一條辣椒彷彿經過三溫暖美人浴般的嚴謹製程。

採用茶油、牛蒡及香菇等材料，經過慢燉熬煮成為醬汁，將精華盡出的醬汁融合入剝皮辣椒裡面，最後製成了台東最在地的特產茶油剝皮辣椒。

猶似溫潤的香融入英雄的爽脆，更是醉人的絕代雙驕，謝謝所有辛苦的農民，因為有您們我們才能食的安心和放心。



阿嬤的壓箱食譜

網購人氣產品1.剝皮辣椒雞湯

材料: 放山雞一隻、台東關山茶油剝皮辣椒一罐、香菇適量、薑適量

做法：

1、先將雞肉洗淨切塊，然後用開水汆燙好備用。

2、將汆燙好的雞肉、薑片、水、剝皮辣椒的湯汁(先放2/3罐，再依個人口味增加)一起入鍋中煮約15分鐘。

3、山藥切超人氣產品塊、香菇切片放入鍋中再煮10分鐘。

4、放入剝皮辣椒約10~15支及少許米酒，再滾1分鐘後美味的剝皮辣椒雞湯即完成。

2.剝皮辣椒炒蛋最近流行產品

材料：雞蛋適量、台東關山茶油剝皮辣椒適量

做法：

1、剝皮辣椒切丁，蛋打成蛋液後加入一小匙剝皮辣椒的醃汁備用。

2、熱鍋後，下剝皮辣椒丁和蛋液同炒，就跟一般炒蛋程序相同，剝皮辣椒的好味道和炒蛋是絕妙組合。







商品規格

品名：台東關山茶油剝皮辣椒

產地：台團購人氣產品灣

成份：辣椒、水、醬油、茶油、牛蒡、香菇、糖、鹽、乳酸、乳酸鈣、防腐劑(己二烯酸鉀0.2%以下)符合衛生署標準

規格：450g固型物150g±10g/瓶

製造日期：標示於包裝袋上

保存期限：12個月

保存方法：冷藏

※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。



商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

日本足球界相當知名的常青樹三浦知良，與橫濱FC隊續約1年，2月26日就要滿50歲的三浦，有機會改寫日本最年長進球，以及世界足壇最年長退休的紀錄。

球賽主播：「起腳長射三浦在門前把球補進了。」

日本足球界的超級大叔三浦知良，如果只看球賽畫面，大家完全看不出來，他已經49歲。

49歲大叔和年輕球員打成一片，無論場內或場外，三浦知良都像是個年輕小夥子，只有頭上的白頭髮露了餡，上個球季他效力日本J2聯盟的橫濱FC隊，創下日本足壇最老的進球紀錄，如今球隊決定續約1年，三浦將創下50歲的足壇傳奇。

球賽主播：「這一球傳到中間三浦頭槌進了。」

三浦知良是日本第一位獲選亞洲足球先生的球員，19歲在巴西展開職業生涯，1990年返回日本踢職業聯賽，踢了30年的足球，讓他保有驚人的紀錄，國家隊踢進55球，名列史上第2高，另外，史上最老退休的職業球員，是55歲又55天的英格蘭傳奇球星馬修斯，三浦知良只要順利踢完整季，就能老到成為世界第一。（民視新聞綜合報導）

中國時報【陳燕珩╱台北報導】

北市建成圓環今年7月底租約到期，市府決定拆除地上建物，規畫做景觀廣場。由於圓環內有市定古蹟「大稻埕圓環防空蓄水池」，施工單位將以型鋼包覆、做防撞保護牆、排水裝置保護古蹟，昨北市文資會通過方案，市場處本周四將進場開拆；至於完工後蓄水池保存方案，文資委員持異見，將修正後再提送討論。

建成圓環在日治時期是台北重要的小吃夜市，也曾是最繁榮的地段之一，但隨著兩度失火、改建，現已荒廢成蚊子館。市長柯文哲指示在明年世大運前拆除，改作景觀廣場，周四就要動工，預計明年2月20日完工。

市場處指出，初期將架設施工圍籬、進行古蹟保護工程，拆除玻璃帷幕後，才會動到鋼筋混凝土結構，工程只拆地上建物，地下古蹟蓄水池和基座不受影響。施工期間將管制周邊交通，包括YouBike暫停使用、塗銷斑馬線等，施工圍籬上則會印製QR code、蓄水池照片，讓民眾一窺圓環的歷史面貌。

昨設計單位指出，施工期間為防止施工墜落物，蓄水池外圍和上方將包覆H型鋼、C型鋼和金屬板，古蹟本體也會以防撞泡棉和木板牆保護，並設置緊急排水設施，架設施工安全圍籬，避免人為破壞。

至於圓環拆除後的規畫，公園處擬在廣場重現1945年之前的「圓公園」意象，種植原有的七里香等植栽。古蹟後續保存則有2個方案，由於蓄水池位在地下2米，第一種方法是用玻璃加蓋罩住，避免民眾跌落或受日曬雨淋；另一種採開放式，僅在蓄水池周邊以欄杆圍塑，拉近民眾與古蹟的距離。

委員黃士娟認為，與其用玻璃隔絕，不如讓民眾直接走入地下與古蹟接觸，更能提高公園與文化資產的相容度；委員辛晚教則表示，除了蓄水池實體保存外，空間場域的意義也很重要，後續應將日治、清朝和光復後各時期的常民文化導入。會中決議由公園處修正規畫，再提送文資會報告。

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