2013-03-25 10:48:29
郭人榮
(美食 台中 新社) 中和高山土雞場 ~ 擁有絕美高山景觀的土雞餐廳! 必喝羊奶頭雞湯!

這麼棒的美味要到哪裡去找呢
來台中新社山區就吃的到喔!

真的不誇張~
上下兩張照片都是王子親自用數位相機拍的
這間餐廳屬於開放式的高山餐廳
坐在椅子上向外望去
這是這片綠油油的高山美景
用力深呼吸一下可吸進滿滿的芬多精
是不是很讚呢?

餐廳的下方就是土雞場
因為土雞有充份的空間運動
所以這裡的土雞吃起來肉質都超有彈性的啦
和飼料雞真的差很大喔

中和高山土雞場的爐灶還是使用阿嬤時期燒火的那種
真的有種懷舊的感覺

除了土雞好吃之外
這裡的什錦炒麵也是一絕
用的蔬菜都是自家栽種的
完全不灑農藥喔

清炒青豆莢
這裡的青豆莢比我在台北吃的還大
而且口感特別清脆
雖然沒有過重的調味
淡淡的也蠻爽口的

金針菇湯
新社不愧是台灣香菇的故鄉
金針菇吃起來也特別的清甜
大家有機會一定要來試試看
但是來之前最好兩天前要打電話預約喔
店家資訊:
中和高山土雞場
電話:0921-655053 (需事先預約)
地址:台中市新社區中和村中興街93號