(美食~高雄)碳佐麻里美術館旗艦店~環境優美，賞心悅目的餐廳
其實這間Vic是在一個多月前吃的，但是照片有點多，加上餐點沒有什麼太大的驚喜，所以一直擱著;但店家的建築卻讓Vic印象大好與念忘不忘，光是這樣，Vic就該快一點跟大家來分享。
一走進店內，迎面而來的就是又大又美的工作吧檯~
左邊是我們的隔間坐位往內看
右邊是我們的隔間坐位往外看
桌上有服務鈴(左上)、調味料:胡椒粉、海鹽、七味粉(右上)
服務鈴旁有個打卡的立牌(左下)、店員的點餐方式感覺很專業吧!(右下)
沒錯!它就是打卡送的糖果一罐
一整桌會有一小袋，裡面是很涼的薄荷糖...，在用完餐結完帳，店員會送上來。
菜單
當天我們這桌有5個人，選擇超值雙人餐和超值三人餐一起享用。
準備好的炭火
餐具
果釀冰醋
有蘋果的香氣，味道還不錯，但酸了些(是要讓客人開胃嗎?!開了開了
)
1-蒸蛋;好吃!
2-冷豆腐:還不錯!
3-燻雞蔬菜捲:好吃!塔塔醬也調得不錯!
4-季節蔬果沙拉"食材新鮮加上醬汁特別爽口。
5-蕃茄乳酪薄餅:大推!第一次這樣吃，好美味哦~喜歡起司的朋友一定要嚐嚐。
蒜香椒鹽鮮蝦拌飯(加點~大推!)
友人推薦~把白飯換掉再補差額，非常美味，香氣有點類似櫻花蝦炒飯，只不過這裡出現的是一般size的蝦子，不是櫻花蝦哦~雖然要補差額卻非常值得，算是這次鹹食中Vic的第一名~
1-竹筴魚一夜干+鮮魚下巴+精選小海鮮
終於吃到我夢寐以求的一夜干了，果然美味啊~店家的一夜干和下巴都很新鮮哦~
2-內臟盤
沒想到...我等好久的肥腸居然烤焦沒吃到，還好豬軟骨和雞心也不錯，這一盤也有新鮮。
全餐牛肉(不曉得有沒有順便拍到全餐豬肉)
說真的，肉品居然沒有帶給我驚喜，不知道是當天沒有把肉烤好，還是吃到時已經變涼了，總之還滿失望的。
目前Vic還是偏愛炭火燒肉本鋪和中堂燒肉的肉質(沒錯!是小寶罵到臭頭的中堂，但我還是覺得品質很不錯，只是無法吃很飽啦~為了確認中堂到底如何，要不然請郭王子請我再去吃一次好了，哈!)
雞肉盤
雞軟骨好吃哦!
蜜桃鳳梨花果茶
嗯...很像是鳳梨花果茶的味道比較重，而且沒有預計的特別和好喝。
起司地瓜
不曉得是不是被Vic攪拌的太鬆散了，跟上次在中堂燒肉吃到的差好多哦~而且很像少了牛奶的香氣(原本最期待的一道)
甜點-布丁(大推)
這是Vic點的，嚐起來有濃濃咖啡香的布丁超級美味，口感也一級棒，是我當天心目中的第一名啦~
友人的甜點
煉乳紅豆抹茶挫冰-Vic嚐了一口，還算ok，但不是我愛的風味。
杏仁豆腐-口感很妙的豆腐，比一般的豆花、豆花有彈性，但又不像麻糬那麼黏稠，第一次吃到的口感，不習慣。
我最喜歡的角落~大家看得出來是什麼地方嗎?!
居然是廁所的玄關啊~也太太太美了
居然有提供小孩的尿布，而且就可以直接躺在旁邊的木板換啊~
我居然在廁所待了好一下子才出來，好美又好舒服哦~
Vic 碎碎唸:覺得店家的點餐方式要花太多的時間，而且細項有點複雜，當天我們兩桌有11人，上的餐點一整個大亂，感覺不適合太多人一起用餐的樣子;食樣都算新鮮，只是肉質沒有給Vic太大的驚喜，不過有機會Vic還是會去第二次，因為要確認是真的肉質還好，還是因為被自己烤壞。加上Vic實在是太愛整個建築了，所以我會為了享受整個氣氛再回訪。
店家資訊:
碳佐麻里美術館旗艦店
地址:高雄市鼓山區美術東四路562號
電話:(07)552-6555