2011-11-16 04:05:51
郭人榮
(旅遊 ~ 韓國 春川) 必吃 : 辣炒雞排 & 胖阿姨水果
在距離首爾約一小時車程的春川市,是江原道的行政中心,也是韓劇<冬季戀歌>的拍攝景點
來到這兒必吃的就是聞名韓國的辣炒雞排,一大鍋以鐵板來炒香辣過癮
春川辣炒雞,韓文叫做春川達卡比,是將雞排肉切成塊,塗上辣椒醬等調味料,醃製一天左右,
再混合白菜,洋蔥,地瓜和年糕,一起放到大鐵盤上,在客人面前炒!
特別的吃法是包入一片生菜,還有雞排,蒜頭和韓式特調辣醬,切記一定要一口塞!
等到吃得差不多時,店家會先用鐵鏟,將黏在鍋上的鍋粑刮掉,再把剩下約1/3的雞排
和白飯一塊拌炒~一人份的雞排+白飯+小菜,才賣284元,價格實惠~
吃飽後還可以步行到附近的水果攤,人稱胖阿姨的老闆娘十分親切,還會多國語言,講中文也會通喔!!!
冬天來到這兒必吃的,就是用人參種出來的草莓,個頭是台灣草莓的2.5倍大喔!
但說實在的,不是每顆都那麼甜,但王子很幸運,吃到的超甜~
<台灣真善美>