2008-02-24 15:57:18大貓
樂子(上)
在瑞安街的巷弄中，有家並不顯眼的餐廳，坪數不大，光看看招牌或許也摸不出個什麼頭緒，但如果要找到讓人難以忘懷的美式風味，那我想誰都不能錯過這家『樂子』了
提到美國風味，那首先聯想到的一定是漢堡，『樂子』以美式餐廳自居，自然少不了，『樂子』中，漢堡種類不少，有藍起司、BBQ、紐奧良雞肉以及鮭魚漢堡，但最有名的絕對是JUMBO大漢堡了
兩塊足足300克的漢堡排，滿滿的起司以及煎的酥脆的培根，再舖上生菜與番茄等等佐料，牛肉相當的新鮮，並不像一般漢堡排碎碎散散的，是用較大塊的絞肉，而且多汁飽滿，僅僅讓我不滿就是嘴張再大都咬不下去
蘑菇起司漢堡就比JUMBO稍小，但仍然份量十足，而『樂子』的薯條也不錯，外面炸的口感不會太硬，內餡也很實且富有水分，用力壓還會緩緩溢出，與快餐店乾癟的薯條比起來好太多了
而搭配薯條的番茄醬料也沒隨便，味道溫和，酸甜搭配適中，這樣或許有點模糊，我弟在吃完兩口後說：「可果美在衝殺小？」大概就可以了解這番茄醬的品質與味道
這裡也有諸多的配菜與開胃小點，都是些簡單但可口的小點，如起司條、墨西哥雞肉餅之類，而薯泥算是我特別偏好的配菜之一，綿密而稍帶鹹味，有機會可以嘗試
這三明治算是比較適合女孩子，份量較小，味道也比較清爽，相較於漢堡要張大嘴的，這就優雅多了，但還是豪邁的加入了的起司與生菜
I love yummy foods!
版主回應
你這樣我真的很難回覆...
2008-02-29 07:02:50
好好吃的感覺!!!
貴嗎貴嗎!?