青花椰種植|常用來搭配癌症飲食的食材
青花椰種植|常用來搭配癌症飲食的食材
圖:室內水耕種植的青花椰
青花椰種植之青花椰芽苗菜種植,青花椰苗的水耕種植前,一定要選用[發芽率高達85%以上的青花椰水耕種植用芽菜種子],如果買到發芽率不高的青花椰種子,則不建議採用水耕方式來種植,而是建議改用盆栽土耕來做青花椰種植,只要選對青花椰種子,再來搭配所使用的青花椰芽種植箱與合適的培育青花椰種植的方法,就能順利種出水耕的青花椰芽苗菜,青花椰芽苗菜的營養價值相當的高,且深受一定人群的喜愛,且常用來搭配癌症飲食的食材,其富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、吲哚類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類..等,但如果懶得自己種,市售的青花椰芽苗菜價格不斐,每100克約100元,若自己在家室內水培,其種子成本則約15元,自己種植的青花椰芽苗菜,不僅可以省下一大筆購買青花椰芽苗菜菜的菜錢,更因全程自己種植與監控,正所謂"芽菜自己在家簡單種, 無藥無毒自己來把關,延伸查閱[芽菜之青花菜種植]。
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