有機紅扁豆芽菜苗,令人充滿活力,是豆類最好的營養品之一_扁豆_扁豆
有機紅扁豆芽菜苗,令人充滿活力,是豆類最好的營養品之一_扁豆_扁豆
圖/有機紅扁豆嫩芽_扁豆_扁豆
圖/培育中的有機紅扁豆、有機紅扁豆種子、有機芽菜培育箱、_扁豆_扁豆
有機綠花椰芽菜苗、有機苜蓿芽菜苗_扁豆_扁豆
圖/有機培育中的空心菜芽苗、青花椰芽菜苗、豌豆芽菜苗、扁豆芽菜苗_扁豆_扁豆
★有機紅扁豆芽菜苗營養成分相當豐富,包含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及植物纖維,維生素A原,維生素B1,維生素B2,維生素C和泛酸,此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖...等。
★紅扁豆發了芽,可與其他蔬果、芽菜打製成有機芽菜蔬果汁,成為營養滿點的有機紅扁豆芽菜精力湯,對於成長、生育、傷口癒合、腦功能及糖、胰島素與膽固醇的正常代謝,有非常有效的幫助。近代醫學研究指出,紅扁豆芽菜含有豐富的維生素和核酸,可提供現代人生活中非常寶貴的營養來源。
紅扁豆芽有機培育紀錄:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/977Hyacinth-bean2016.htm
★紅扁豆芽菜所擁有的營養素,可維持細胞排列的緊密性與體內氧化還原反應,並維持體內結締組織,骨骼及牙齒的生長,其中最重要的是內含豐富的有機植物核酸,能賦予細胞能量,達到抗老防衰的作用,使人充滿活力,是一種營養素相當平均的芽菜。
培育器材使用建議: OP-5N免電力自動澆水芽菜機、OP-11A、OP-12A、OP-11(小孔網)、OP-12(小孔網)芽菜培育箱、OP-9(小孔網)芽菜培育盤(水耕盤)。
紅扁豆芽,對健康的益處,扁豆芽富含維他命B1、B2、C和鐵等,蛋白質含量是肉類的2倍,牛奶的12倍,含有多種氨基酸,適合用來補充體力。
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/977.htm
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
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★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
★芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
★有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
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............................★紅扁豆芽與綠扁豆芽營養成份相當豐富,包括蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及食物纖維,微生素 A 原,微生素 B1, 微生素 B2, 微生素 C 和泛酸、等,扁豆衣的微生素 B 含量特別豐富。扁豆發了芽,可直接加入精力湯中打,成為很好的扁豆芽精力湯。生吃扁豆芽菜時,脂肪低,故不妨,放進少許有機橄欖油,加上一些有機芽苗,拌著吃。 紅扁豆芽,對健康的益處,扁豆芽富含維他命B1、B2、C和鐵等,蛋白質含量是肉類的2倍,牛奶的12倍,含有多種氨基酸,適合用來補充體力。
....★關於居家DIY有機培育扁豆芽菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的 扁豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:扁豆芽菜市價100g/$40(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的扁豆芽菜成本$3/100g(有機看得見)。
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