2014-06-03 12:03:12太平洋芽菜種子

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中新網2月8日電 據新加坡《聯合早報》8日報導,近年來,越來越多的人為脫髮煩惱,對於生髮的關注日益高漲。日本研究人員最新發現,作為抗氧化食物而受到關注的西蘭花嫩芽還擁有生髮效果,能夠促進毛乳頭細胞分裂,並激活相關基因發揮作用。


西蘭花(綠花椰/青花椰)亂蓬蓬的樣子很有特點,不過,西蘭花(綠花椰/青花椰)剛發芽時的樣子,則如同帶有兩片嫩芽的蘿蔔苗。植物嫩芽往往含有維生素、礦物質、 多元酚類等豐富的營養成分,尤其是西蘭花(綠花椰/青花椰)嫩芽,有報告顯示其具有抗癌、抗菌和抗氧化等諸多作用,目前在日本的超市就能夠買到。


日本近畿大學日前發表一份公報稱,其藥學部教授川崎直人率領的研究小組在生髮評估實驗中發現,如果將西蘭花嫩芽的萃取物滴到毛乳頭細胞上,就能夠促進毛乳頭細胞分裂,細胞數會增加為以前水平的約1.8倍。


毛乳頭是位於毛囊基底部的特殊間質成分,毛乳頭細胞負責調解毛髮生長信號,在毛囊發育和周期性生長調控中起主導作用。
此外,研究人員還發現,添加西蘭花(綠花椰/青花椰)嫩芽萃取物之後,毛乳頭細胞中的“VEGF”(血管內皮生長因數)基因和“BMP4”(骨形態發生蛋白4)基因的表達則上升為以前水平的約1.4倍。


“血管內皮生長因數”與受體結合後,能夠刺激細胞的分裂、分化,增強微小血管的滲透性;而“骨形態發生蛋白4”能夠調節分化和增殖等各種細胞的功能。


研究小組認為,此項實驗成果顯示,西蘭花嫩芽成分具有生髮效果。
川崎直人指出:“希望今後弄清西蘭花(綠花椰/青花椰)嫩芽中什麼樣的成分對生髮有效,不過,目前尚不清楚吃西蘭花(綠花椰/青花椰)嫩芽是否有助於促進毛髮生長。”  (原標題:日本研究小組發現西蘭花嫩芽有生髮效果)國際新聞-新浪新聞中心 http://news.sina.com.tw/article/20140208/11724416.html (2014-02-08 09:22)


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