於是朋友就問店員說：［我家附近的早餐店，他們包的苜蓿芽捲的苜蓿芽葉子都是青綠色的，你們賣的苜蓿芽的葉子是黃色的，其中有何不同呢？]。

店員回答：［綠色的苜蓿芽有毒不能吃，我們賣得的是黃色的苜蓿芽沒毒，黃色的苜蓿芽才是有機的］。

昨天，朋友來我家，看見我種的苜蓿芽，朋友就將上述說給我聽，我心疑惑著，有機事業，是良心事業，知名有機商店，不可能不知有機農產品的定義與規定，又為何該有機商店的店員會有上述的回答呢？知名有機商店真的能買到＂安心＂嗎？

我懷疑了！

小學生上自然課都有教，葉子照到光會行光合作用，增生葉綠素，所以陽光下成長的植物的葉子是綠色的，暗室成長的植物的葉子是黃色的，該知名有機商店的黃色苜蓿芽是在暗室環境培育的，因缺乏葉綠素的關係所以葉子是黃色的，乾脆說＂綠色植物不能吃，因為有毒＂。

有機實踐還是自己來較可靠！

豆芽毒死人 澳門即日起停售 (蘋果新聞)

圖/毒豆芽

圖/有機豆芽

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　香港與澳門近日瘋傳，中國有十多人吃了有毒豆芽菜死亡，而且過去幾天澳門批發商也已暫停供應中國出產的豆芽菜，造成當地街市豆芽菜缺貨。澳門民政署表示，中國供應澳門的芽菜生產商是因業務內部調整，才暫停芽菜供澳，預計下星期就會恢復供應。

　近日網上瘋傳「芽菜澳門全市停賣，大陸毒死十多人」的訊息。香港媒體昨先後到澳門祐漢街市及紅街市，發現芽菜確實缺貨，平日出售中國芽菜的攤商都沒有芽菜可賣，只剩出售本地芽菜的攤檔繼續售賣芽菜，其中祐漢街市出售澳門當地生產芽菜的豆腐攤商表示，批發市場已連續幾日沒有供應中國芽菜，原因不明，但該店出售的芽菜來自當地業界，「一定無毒」。這批約20斤的芽菜，進貨價每斤澳幣7元(約台幣26元)，較平日略貴。

　香港食物安全中心表示，最近一年內並未接到中國當局通報豆芽食用安全出問題，中心有長期食物監察計劃，透過進口、批發及零售層面抽取食物樣本進行測試。香港進口蔬菜批發商會會長袁昌表示，近日芽菜供港情況正常，批發價穩定。他說，進口香港的芽菜主要來自中國廣東東莞菜場，以往中國曾揭發芽菜被加激素及無根劑等有毒添加劑，但從沒聽說有人因此被毒死的消息。

　中國多次傳諸毒芽菜事件，今年3月廣州警方搗破兩間生產銷售毒芽菜工場，拘捕8人並撿獲9噸毒芽菜和大批「無根劑」、「AB粉」等催生芽菜的有毒添加劑。警方指出，這兩個工場日產1500公斤毒芽菜，銷往廣州等多個市場，長期食用毒芽菜會令兒童發育早熟、女性生理發生改變、老年人骨質疏鬆，甚至致癌。（於慶中／綜合外電報導）

新聞出處： http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140724/439383

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