嘉義縣政府衛生局抽驗5件豆芽菜、1件含二氧化硫不符規定(2010/7/28發佈)
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| 嘉義縣政府衛生局抽驗5件豆芽菜、1件含二氧化硫不符規定(2010/7/28) | ||||
| 嘉義市政府衛生局為維護消費者飲食安全，加強執行市售豆芽菜抽驗工作，7月份抽驗豆芽菜5件，檢驗(過氧化氫、二氧化硫、螢光增白劑)等項目，其中檢驗結果1件含二氧化硫不符規定，不合格產品: 豆芽菜 (業者:蔡素，地址:嘉義市宣信街23巷12弄20號) ，本局將依食品衛生管理法處以新台幣3萬元以上15萬元以下之罰鍰。 二氧化硫長期食用對身體有害，尤其過敏體質者會出現氣喘、過敏性腸胃炎，腹瀉，嘉義市衛生局提醒消費者，選購蔬菜最好挑選良好信譽商家、如CAS或吉園圃標誌，蔬菜烹煮之前，以清水反覆沖洗，再用水浸泡超過三十分鐘，以確保食用農產品衛生安全。 為避免業者違法使用化學添加物，本局將對業者輔導並對超市、傳統市場販賣業進行全面性抽檢。
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