2009-10-18 10:57:03太平洋芽菜種子

豆芽蕃茄火鍋

豆芽蕃茄火鍋
【做  法】
1.蕃茄川燙去皮去籽,和新鮮蕃茄汁一起放入果汁機中打碎。
2.將作法1過濾至湯鍋中,加入雞高湯,一起煮滾成蕃茄鍋底。
3.將火鍋所有材料放入作法2的蕃茄鍋底中煮滾即可。
 
【材  料】
鍋底:
牛蕃茄
3顆
新鮮蕃茄汁1瓶
雞高湯1000cc
火鍋:
板豆腐塊
適量
牛肉片適量
玉米筍適量
秀珍姑適量
蕃茄片適量
花椰菜適量
黃豆芽適量

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