2009-10-17 20:12:07太平洋芽菜種子
韭菜炒黑豆芽
黑豆芽含豊富的鈣,磷,鐵,鉀等礦物質及多種維生素含量比綠豆芽高.可降血脂,補腎,利尿消腫解毒. |
材料: 韭菜一把 黑豆芽適量 黑木耳絲適量
調味料: 味噌1匙 糖少許 油少許
做法:
1. 韭菜切段;黑豆芽去黑豆皮備用.
2. 炒鍋放1/2杯水,味噌,糖先調勻,燒開後放入所有材料翻炒入味,熄火,加油拌勻即可.
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