2009-10-17 16:53:18太平洋芽菜種子

黃豆芽香滷海帶

黃豆芽香滷海帶
材料     黃豆芽、海帶。
調味料     醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。
作法
  • 海帶洗淨浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。

  • 海帶、黃豆芽與調味料下鍋滷20分鐘,至湯汁收乾。

  • 海帶順向切4公分長的段狀,將黃豆芽擺於海帶上即可。

 功效        營養設計重點為 ---  高纖維。有便秘習慣者並可促進排便。               

 

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