2011-03-28 01:00:00Dino Yang

喜宴

一個星期前,好友阿棟a tung就通知我,今天要結婚,阿棟是包商的工程師,這兩年來,一些文書內業,都是他跟我接洽處理的,平日交情不錯. 一早起床,趕緊梳洗一番,騎上我的小機車,準備兩小時的旅程,半路上剛好看到一對新人,爬上鐵橋欄杆拍婚紗照,呵呵,真是搏命演出~
婚宴是11:00AM開始,10點出頭就到附近了,先去廟裏拜拜,順便先吃點齋米粉湯,呵呵~這是有原因的~,快11點,來到婚宴現場,已經不少賓客入席了,新人正忙著招呼及被拍照~
入座後,等婚禮開始,大家已經開始在喝Beer了,還好有先吃點齋米粉湯,不然胃一定受不了~
AM11:30婚禮開始~
新人進場,注意看禮臺兩旁掛的氣球~ Sorry,時間太短了,這兩串汽球,用來代替爆竹,天花板已固定釘子,所以只要氣球一邊升起,一邊被刺破,發出的聲響跟放鞭炮一樣,在越南是禁止放鞭炮的,所以變通如此~ 上菜啦~ 第一道是越式牛肉生菜沙拉~
配著越南蝦餅一起吃~
今日主要調味沾料:1.檸檬+辣椒鹽.2.檸檬+胡椒鹽.3.魚露+辣椒. 第二道菜,啤酒鳳梨蝦~
第三道菜烤全雞~
 
天啊~怎麼有人拿出VODKA Ha noi河內伏特加~
VODKA Ha Noi 39.5%
還要再騎車回去,今天告誡自己只能喝兩杯啤酒~
第四道囍字紅糯米糕~
中間夾綠豆沙
再來是糖醋魚~
還附上一盤生菜及春捲皮~
 
生菜有小黃瓜,青香蕉,九層塔,薄荷葉..~
原來他們這樣吃啊~包成春捲吃~
 
這時四週已經是敬酒聲不斷了,新郎也開始循桌敬酒~
越南敬酒是喊"1,2,3喲"~因此"喲"聲不斷~
最後一道菜~火鍋+米粉
 
這道火鍋是讓大家吃飽及醒酒用的,飯後的水果葡萄也來啦~
 
一群賓客已經趁著酒意上台高歌及跳舞~
 
時間也差不多了,啟程返家,慢慢騎我的機車~還要再騎兩小時~