2009-11-26 11:26:47幸福媽咪,快樂媽咪,全雞湯,烏骨雞
《天下父母心》深獲全國父母好評，幸福媽咪 快樂媽咪 十全雞湯 烏骨雞 配方大公開~~~
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《天下父母心》深獲全國父母好評．勇奪全國第一！
天氣太冷時，我們的男主角
廖峻說：「喝 十全雞湯 剛好，真貼心。」
專家提醒：天冷喝十全雞湯能提高免疫力
*幸福媽咪 快樂媽咪*
材料：
‧雞１隻
‧黨蔘１０公克
‧白朮１５公克
‧茯苓１０公克
‧炙甘草５公克
‧當歸１０公克
‧川芎６公克
‧熟地黃１５公克
‧白芍１５公克
‧黃耆１０公克
‧肉桂２公克
‧小布袋１個
做法：
●先把雞洗乾淨，去掉油脂，再用熱開水燙過，放進鍋裡。將黨蔘、白朮、茯苓、炙甘草、當歸、川芎、熟地黃、白芍、黃耆、肉桂等十全藥材，放進棉布包裡紮好，再放進燉鍋，然後加水進去，高度大概把雞和藥材都蓋住為止，就可以放進電鍋中，外鍋加半杯水，等到開關跳起，就可以拿出來。這道菜有調氣補血的功能，對於食慾不振、氣短懶言、四肢無力、頭暈目眩等，都有很好的食療效果。
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丁澐瑄.老師.著作：女人輕鬆煮 男人健康補、女人30 40 50美味養生膳、. . . . 等等。
引用來源：http://blog.yam.com/dingsharon
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