2020-10-23 22:27:45dinglao123
乳粉的感官鑒別要點
GB 5410-1999《全日本藤素脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和美國黑金調味乳粉》中規定:產品汗馬糖標簽應標明蛋白質、脂悍馬糖肪、蔗糖(只限全脂威而鋼加糖乳粉)的含量。
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對於全必利吉脂乳粉、脫脂乳粉和全脂加糖乳粉應該有濃郁而純正的乳香味,調味乳粉應德國必邦具有調味乳粉應有的滋味和2H2D持久液氣味,且各類乳粉均要求氣味自然;乳粉幹燥、顆粒均勻、適中、松散、黑金剛持久液流動性好;色澤均勻壹日本騰素致、有光澤、呈乳黃色或淺黃色,調味乳粉要具有其應有的色澤;乳粉的沖調2H2D持久液性要好,沖調後無團塊,經攪黑金剛持久液拌後可以迅速溶於水、不結塊、杯壁無小白點或絮片,杯底無沈澱。
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