2002-08-19 17:06:57Diana
少年 Kiki 美酒貴公子

小麥色的長髮飛揚著青春, 帥氣的衣著, 細長的身影, 慧黠的大眼睛, 加上一臉誠摯的表情, 你會以為看到了哈日偶像劇卡通影片走下來的人物.
和這一號人物談酒, 你會先想要 check 他的 I.D. 年輕得不像屬於這個族群的動物, 他就是 Kiki, 台灣版的美酒貴公子.
酒友初見面有一籮筐的酒事爭著說, 背包裡取出電腦, Show 給我看他近來的斬獲, 林林總總, 沒有五車也有好幾拖拉庫, 資料庫齊全, 隨進隨出, 得心應手, 可見使用頻繁.
Kiki説, 此行帶了兩瓶酒來和我共飲, Batard-Montrachet 與 Bonnes-Mars, 都是我喜歡的好東西; 我讓他看我的收藏, 抽出一瓶 Musigny 91’ Comte Georges de Vogue 今晚共襄盛舉, 最近流行喝 E. Guigal 的 Cote Rotie, 抽出一瓶 La Turque93’ 問他喝過沒有?
“沒有!” 眼睛閃著興奮的光芒. (像卡通片那樣.)
那麼就是它了!
至於 Kiki 帶來的 Bonne-Mars 96’ 年紀尚輕, 就讓它在我的 Celler 休息一陣子再說吧!
來到小義大利餐廳, 找個不干擾別人樓上的六人座位, 把自家帶來的大酒杯一一擺上, 帶來的酒嘛, 該坐冰桶的坐冰桶, 該呼吸的呼吸. Kiki 像一個急著拆禮物的小孩, 喜滋滋地以職業手法將兩瓶紅酒打開透氣, 一邊開一邊陶醉不已, 一邊跑上跑下張羅餐巾紙清理瓶口. 不一會兒, 看他領著夏先生夫婦上來,
我驚訝地問: “咦? 你們怎麼認識的?”
“我看有人帶一大箱酒杯, 就知道一定是我們的人.” Kiki 對自己的小聰明頗為自得.
看到夏先生帶來的是 Comte Georges de Vogue 白酒 Kiki簡直樂翻了!
“這就是人稱 White Musigny 的白酒呀! ” Kiki 高興的說.
難得我們沒有約定, 居然福至心靈地帶了同一酒莊的佳釀, 趕緊拍照留念.
Comte Georges de Vogue 的 Bourgogne Blanc 94’ 顏色深黃, 香味濃郁而繁複, 與一般的 Bourgogne Blanc 很不相同.
Batard Montrachet 97’ Bachelet-Ramonet 穩重堅定, Classic Montrachet!
Musigny 和 La Turque 都是我的珍藏, 酒逢知己, 酒應樂透, 人也共樂!
這一天的品酒記錄, Kiki 寫得十分詳盡, Kiki 的網站:
http://mypaper2.ttimes.com.tw/user/kiki1019/index.html
和這一號人物談酒, 你會先想要 check 他的 I.D. 年輕得不像屬於這個族群的動物, 他就是 Kiki, 台灣版的美酒貴公子.
酒友初見面有一籮筐的酒事爭著說, 背包裡取出電腦, Show 給我看他近來的斬獲, 林林總總, 沒有五車也有好幾拖拉庫, 資料庫齊全, 隨進隨出, 得心應手, 可見使用頻繁.
Kiki説, 此行帶了兩瓶酒來和我共飲, Batard-Montrachet 與 Bonnes-Mars, 都是我喜歡的好東西; 我讓他看我的收藏, 抽出一瓶 Musigny 91’ Comte Georges de Vogue 今晚共襄盛舉, 最近流行喝 E. Guigal 的 Cote Rotie, 抽出一瓶 La Turque93’ 問他喝過沒有?
“沒有!” 眼睛閃著興奮的光芒. (像卡通片那樣.)
那麼就是它了!
至於 Kiki 帶來的 Bonne-Mars 96’ 年紀尚輕, 就讓它在我的 Celler 休息一陣子再說吧!
來到小義大利餐廳, 找個不干擾別人樓上的六人座位, 把自家帶來的大酒杯一一擺上, 帶來的酒嘛, 該坐冰桶的坐冰桶, 該呼吸的呼吸. Kiki 像一個急著拆禮物的小孩, 喜滋滋地以職業手法將兩瓶紅酒打開透氣, 一邊開一邊陶醉不已, 一邊跑上跑下張羅餐巾紙清理瓶口. 不一會兒, 看他領著夏先生夫婦上來,
我驚訝地問: “咦? 你們怎麼認識的?”
“我看有人帶一大箱酒杯, 就知道一定是我們的人.” Kiki 對自己的小聰明頗為自得.
看到夏先生帶來的是 Comte Georges de Vogue 白酒 Kiki簡直樂翻了!
“這就是人稱 White Musigny 的白酒呀! ” Kiki 高興的說.
難得我們沒有約定, 居然福至心靈地帶了同一酒莊的佳釀, 趕緊拍照留念.
Comte Georges de Vogue 的 Bourgogne Blanc 94’ 顏色深黃, 香味濃郁而繁複, 與一般的 Bourgogne Blanc 很不相同.
Batard Montrachet 97’ Bachelet-Ramonet 穩重堅定, Classic Montrachet!
Musigny 和 La Turque 都是我的珍藏, 酒逢知己, 酒應樂透, 人也共樂!
這一天的品酒記錄, Kiki 寫得十分詳盡, Kiki 的網站:
http://mypaper2.ttimes.com.tw/user/kiki1019/index.html