後，簡直是條不歸的敗家路啊！

所以【固鋼】高質感瑰麗紅22cm圓形琺瑯鑄鐵鍋(可用電磁爐)鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看【固鋼】高質感瑰麗紅22cm圓形琺瑯鑄鐵鍋(可用電磁爐)鍋，的規格簡介吧。

• 品號：3216040





• 鍋蓋循環鎖水設計，讓食材新鮮軟
• 內層琺瑯材質，好清洗不沾黏
• 360度循環保溫，封存食材鮮味
• 一體成型設計，精緻時尚
• 可用於瓦斯爐、電磁爐

商品訊息描述:

【固鋼】高質感瑰麗紅20cm圓形琺瑯鑄鐵鍋(可用電磁爐)

◎鑄鐵鎖住食材鮮味，不用廚藝也能輕鬆當大廚。

◎瑰麗紅精緻琺瑯鍋/鑄鐵鍋，視覺上的極致饗宴。

◎鍋內360度循環加熱，封存營養，更能入味。

◎鍋蓋循環鎖水設計，讓食物精華滴滴不流失，令食物鮮嫩滑潤，營養又美味。

◎不鏽鋼提把精緻時尚，提升整體質感。











至於上了琺瑯層後

商品訊息簡述:

◆內容物：鑄鐵鍋鍋身*1+鑄鐵鍋鍋蓋*1+使用說明*1
◆商品尺寸(長x寬x高cm)：
鑄鐵鍋 22cm
◆顏色：外層晶紅+內層白牙(共一色)
◆材質：內琺瑯塗層 / 鑄鐵 / 鍋蓋握把不鏽鋼
◆產地：中國
◆注意事項：禁止空燒、請參閱說明書
◆使用方式：請參閱說明書
◆產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
◆此類商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性，恕無法退貨！







【固鋼】高質感瑰麗紅22cm圓形琺瑯鑄鐵鍋(可用電磁爐)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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