2012-12-12 18:10:05睿媽
暑假四天三夜墾丁遊(四-一)--後壁湖海產
一看傻眼,餐廳座無虛席,正犯愁不知道要等多久,老闆娘已經過來讓我們先點菜,說有一桌客人馬上吃完,大概等十分鐘就有位置了。
攤子上堆滿各式各樣的海產,每一樣看起來都好新鮮,睿睿指著蛤蜊、扇貝說:『我要吃這個、這個,還要生魚片,剩下你決定。』
各種魚肉放在冰箱裡面,準備做成生魚片。看得眼花撩亂,不知道從何點起,乾脆請老闆娘推薦。
點了綜合生魚片,40片才NT$200,這種價格,在台北,大概只能吃18片吧?!上菜時,睿睿歡呼一聲,舉筷進攻,被睿媽喝止:『誰准你吃的?我還沒拍好照耶!』睿睿嘟著嘴說:『那你快點啦!我等著吃這個很久了耶。』店家很細心,用保鮮膜把冰塊和生魚片隔離,比較不容易污染。拍好照,睿睿夾起一片生魚片放進嘴裡,馬上說:『媽~你快吃吃看,好甜好好吃喔!』
應睿睿要求點的超大蛤蜊湯,煮過的蛤蜊肉還有約5元硬幣大小,實在很驚人啊!