2014-09-12 02:00:00台鈴(李道雄)

[醫療保健]:糖量多少 勿以口感分辨

糖量多少 勿以口感分辨

天熱易飆汗,糖尿病患若未補充流失的水分,尿糖比例高恐增加泌尿道感染機率,不過喝什麼也要慎選,台北馬偕醫院糖尿病衛教師張美珍發現,多數患者都知道要限制甜食,卻普遍有以口感判斷含糖量的錯誤觀念,喝下許多不甜、但含糖量高的飲料,如運動飲料、加味水,容易影響血糖波動,建議解渴消暑喝水較佳,每天至少2000c.c.以上,若想喝飲料則可選擇無糖茶飲。

糖尿病患大多都有「不能吃太甜」的認知,不過張美珍衛教師表示,糖分攝取不能以口感衡量,應觀察商品標示的碳水化合物含量。

加味水 含糖高

張美珍提醒,近年頗受歡迎的加味水、果茶或蜜茶,喝起來雖然僅有淡淡甜味,但1瓶600c.c.的加味水,以每100毫升含12公克碳水化合物計算,等同吃下將近1碗半飯量。另運動飲料同樣具有偏高的碳水化合物量,也不建議糖尿病患飲用。

張美珍衛教師建議,除了需限水如合併腎病的糖尿病患者,每天應喝水2000c.c.,且不要為了達到建議量而一次狂飲,多數都經由尿液排除,最好每次500c.c.分次喝;吃水果解暑也要節制,像是夏天常吃的西瓜,一次吃了2、3片早已超量,建議將水果切塊放飯碗中平滿為1份,1天可吃2次,每次1份。

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