破布子吃多 易胃糞石

破布子汁液含有黏性，在胃中會和其他高纖維食物混合形成結塊， 所以吃太多時，其黏性更強，更容易包覆其他食物而形成胃糞石。

破布子是常見的家常菜，但破布子吃過多，卻可能導致消化不良， 甚至在胃中形成石頭，不能不小心。

一名50多歲住嘉義的老婦人，因懷念小時候破布子的美味， 所以就在盛產時多吃了幾塊破布子的凝結物， 沒想到竟然在胃中形成7、8公分大的胃糞石， 醫師費了九牛二虎之力才取出來。無獨有偶的， 在中埔鄉也有一名60多歲的老婦人，因為吃了太多破布子凝結物， 結果腹痛急診送醫，最後開刀才取出胃糞石。

主症狀—上腹不適

嘉義聖馬爾定醫院腸胃科主任羅清池表示， 所有不消化的東西在胃裡結成硬塊就稱為胃糞石。

破布子之所以為形成胃糞石是因為破布子汁液含有黏性， 它在胃中會和其他高纖維食物混合形成結塊，所以破布子吃太多時， 其黏性更強，更容易包覆其他食物而形成胃糞石。

羅清池表示，胃糞石主要症狀就是上腹不適，腹脹、腹痛， 有時也可能噁心和嘔吐。在診斷患時病史很重要， 患者若能告知所吃的食物種類，可能有助於醫師的診斷。

但一般仍需要靠影像檢查才能確診， X光攝影和超音波檢查都可能會察覺胃裡有異物， 但仍以胃鏡檢查是最準確的，因它可以直接觀察到糞石， 而且還可以同時可作取樣化驗，確認胃糞石的成分。

喝可樂，可排糞石？

過去有案例是用喝可樂的方式，就是一天喝約4到5瓶可樂， 觀察3、4天後看看石頭有無排出。

但是可樂溶解效果並不顯著， 人體食道寬只有3公分， 超過3公分的石頭無法藉內視鏡由食道取出， 有時胃糞石雖溶解了一些，卻可能在排出時卡在大腸、 小腸交接的迴盲瓣，這是腸道中最窄的部位， 造成更嚴重的腸阻塞問題，這時就非開刀不可了。

羅清池表示，胃糞石可能造成一些後遺症如幽門阻塞或胃出血、 潰瘍、穿孔。值得注意的是，有幾類病人特別容易發病， 例如糖尿病病患，常有自主神經障礙造成胃蠕動不良；

曾經切除胃與迷走神經者，消化性潰瘍的老病號， 以及甲狀腺功能低下者，胃蠕動的情況都比常人要差，另外， 牙齒咀嚼功能不好以致於無法有效切碎食物，也會有這種問題。

因此，要預防胃糞石的發生，除了破布子、柿子、 柿餅和柑橘食物攝取要限量外，高危險群吃東西時一定要多咀嚼， 並且吃高纖食物時一定要多喝水，才能避免消化不良， 也降低胃糞石發生的機會。

柿子、柑橘類，也易形成胃糞石

除了破布子之外，像是柿子、 柑橘類的食物也是容易形成胃糞石的食物， 像是為大眾喜愛的柿餅就是高纖食物，而且是較不易消化的粗纖維， 吃多了也可能形成胃糞石；至於柑橘類食物其含有單寧酸成分， 容易在胃中和胃酸混合增加高纖食物的黏稠度， 也會增加形成胃糞石的機會。