下午4點多載了4部腳踏車，五位大人加兩位小朋友，往八里前進，台鈴嫂說：今天這一部車子載最重了。到達八里已5點多了，腳踏車不夠，另外租了一部協力車，大夥到十三行博物館繞了一圈，再回到八里時已經是夜晚7點多了。
 
此時大家飢腸轆轆，本想乘渡輪到淡水夜市飽餐一頓，看到排隊等渡船的人龍約有4~5百人，只好在八里將就一下。

找了一家八里小吃"陳記蚵仔煎魩仔魚羹"，點了該店的拿手料理:陳氏明蝦捲.澎湖花枝丸.新竹貢丸湯.特製魯肉飯.八里魩仔魚羹.東石蚵仔煎等，不錯吃，價錢~尚可。
 
餐後大家在八里街上逛了一下，人潮.商店數大約只有淡水夜市的30分之1，說實在的逛夜市.吃小吃，還是選擇淡水夜市才對，最好是搭捷運去。(旅遊日期:2008.4.26)
 
八里左岸~排隊等渡船的人龍約有4~5百人

八里左岸~竹圍方向的夜景

八里左岸~紅樹林方向的夜景

八里左岸~淡水方向的夜景

八里左岸~腳踏車道

八里左岸~左岸夜景

台北八里小吃‧福州兩相好: 
位於台北縣八里渡船頭前的「福州兩相好」為民國73年就在此開業的創始老店，當時店招牌兩相好（又名雙胞胎）也成為紅遍八里的著名小吃，來到八里，不吃上幾粒兩相好，可說是這趟旅途的最大憾事！

不只兩相好，包括麻花捲及其他餡餅的口味之所以如此吸引人，秘密就在於「福州兩相好」至今仍遵循古法的手工製作方式，每一產品都是經過繁複手續揉製而成，過程保證不添加任何人工色素、香料以及防腐劑。

「福州兩相好」致力傳承家鄉美味的用心，才讓多年前就令人驚艷的好滋味，歷經了雙十年頭都沒有改變。入口，一樣讓人深深感動！
 
遵循古法‧手工現作:
自民國73年開業以來，「福州兩相好」的所有產品堅持遵循古法，使用上等新鮮原料，手工製作過程中，保證不添加任何人工色素、香料以及防腐劑，讓民眾吃得安心、開心，就是「福州兩相好」最大的滿足！
 
完美口感‧新鮮現炸:
為了提供顧客最完美的口感，「福州兩相好」堅持現炸，讓每一位顧客都能吃到熱呼呼的好滋味！由於，現炸需要時間等待，因此，「福州兩相好」也希望顧客稍微耐心等候一下，期待等會兒起鍋的美味小吃喔！
 
註冊商標‧品質保證:
「福州兩相好」以傳承正宗福州手藝為使命，為了提醒顧客認明「福州兩相好」出產商品，第二代掌門人林先全特別設計「老公公＋老婆婆」商標，已獲得經濟部智慧財產局核准，作為店內產品品質優良的保證！
 
人氣小吃‧手工兩相好:
來到這兒，當然要嚐嚐人氣招牌－兩相好。由於兩相好的形狀酷似兩個窩窩頭相連，因此又有雙胞胎的別稱。以正宗福州手藝作出的兩相好，用料紥實，口感綿密，慢慢撕開，聞著慢慢溢出的溫熱香氣，還沒吃，就很幸福喔！
 
宅配送禮‧手工麻花捲:
不同於一般市售機器製麻花捲，「福州兩相好」手工麻花捲，可是經過層層繁複的手續揉製而成，口感就是香脆！當您輕咬麻花的那一刻，發出的每一聲「喀哧」聲響都是讚嘆好滋味的證明！手工麻花捲現宅配服務。
 
獨家風味‧手工餡餅:
不只致力傳承源自家鄉福州的兩相好、麻花捲等正宗傳統小吃，「福州兩相好」也勇於創新開發，像是外皮炸得酥脆，內餡鮮嫩多汁的海鮮包，或是芒果季限量推出的芒果餅，內餡可是市面上吃不到的香軟芒果泥喔！
 
福州兩相好～遵循古法‧手工現作‧新鮮美味～
 
好吃秘方:
★保存方法
◎兩相好、甜甜圈以及各式餡餅：請先用紙袋包裝後，再以塑膠袋密封，如此可避免水分流失過於乾硬。若16小時後，還未食用完，請放置冰箱冷藏。海鮮包請提早冷藏。
◎手工麻花捲：開封後請儘速食用，未食用完，請密封儲存並放置乾燥處，可保存約１星期。若已受潮軟化，可放入冷凍庫一段時間後，即可恢復原有的香脆滋味。
 
★加熱方式
◎大同電鍋：外鍋不需加水，直接加熱5～10分鐘即可。
◎微波爐：兩相好和甜甜圈以強火力加熱20秒，其他餡餅類加熱50秒即可。
◎烤箱：以鋁箔紙完整包覆，加熱5～10分鐘即可。
 
八里左岸~八里小吃福州兩相好，大約有25人在排隊

八里左岸~八里街道夜景

八里左岸~深坑烤豆腐.米血糕，也有20人在排隊

八里左岸~八里街道夜景

八里左岸~八里街道夜景

八里已經成為許多遊客假日渡假的聖地，許多遊客來到八里都會買個著名的傳統小吃--雙胞胎，打打牙祭，買個雙胞胎坐在八里左岸的河岸旁，吹徐著涼爽的海風，欣賞著對面淡水夜景，真的很舒適很放鬆，八里渡船頭邊有間最有名最老字號的雙胞胎專賣店--姊妹雙胞胎，已有31年歷史了。

只要到了假日，排隊的人潮總是絡繹不絕，三口大油鍋不停的努力生產，工作人員不停翻轉泡在油鍋裡頭的雙胞胎，才能滿足長長的排隊人龍。

姊妹雙胞胎其實是一個具有古早風味的甜點小吃，使用以高筋麵粉、雞蛋、林鳳營鮮奶、白芝麻，再桿上糖衣，用大豆沙拉油炸到金黃色，有點類似油炸的麵包，主體大概有兩個拳頭大，中間透過一小小的連結點結合在一起，這也是雙胞胎命名的由來。

剛炸好熱騰騰的，搭配八里的晚風正是享受，外皮酥脆帶點微微的甜味，內裡麵包帶點咬勁不甜，兩者搭配起來互補所長，細細的咀嚼，絲絲甜味與麵粉香直扣人心，唯獨奶香味不夠明顯，有損牛奶雙胞胎之名，但還算是一個有特色又平價的小吃，來八里渡船頭別忘記來這裡品嚐看看囉。
 
姊妹雙胞胎
地址：台北縣八里鄉渡船頭街25號
電話：（02）2619-3103
價位：雙胞胎一顆15元
時間：（平日）09：00～20：00（假日）09：00～21：00(星期二公休)
 
八里左岸~姊妹雙胞胎門前也有20人在排隊

八里左岸~八里街道夜景

八里左岸~Iris及Doris要買"鐵蛋"

八里左岸~渡船

八里小吃陳記蚵仔煎魩仔魚羹: 
「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」位於台北縣八里鄉的渡船頭觀光街上，由陳氏一、二代共同經營，店內提供的東石蚵仔煎、特製魯肉飯、八里魩仔魚羹、脆皮龍蝦捲、陳氏明蝦捲、特製五味魷魚、香酥蚵仔煎等小吃都是陳家人的拿手好菜，其中，魩仔魚羹的主食材－魩仔魚是陳爸爸親自出海捕撈的鮮貨，加入魩仔魚羹的魚鬆，則是陳媽媽親手料理的愛心美味！

除了，風味小吃之外，「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」也提供紅心芭樂、陳記酸梅湯等水果、飲料，方便玩累了的遊客，祭祭飢腸轆轆的五臟廟！喜愛八里左岸的明媚風光嗎？當地的特色小吃也值得您親自品嚐喔！ 
 
人氣推薦‧五味魷魚
新鮮魷魚，只要燙熟，搭配薑絲、蔥末、香菜等食材，沾一些「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」特製的五味醬，就很好吃！箇中美味的原因無它，因為，由醋、薑、蒜…等８種香料所調味而成的五味醬，味甘醇厚，與海鮮極度合拍！
 
紅心芭樂‧果汁果盤
富含維他命的紅心芭樂，營養價值高，加上，天然甜味、清爽口感，是許多人喜愛的水果之ㄧ。「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」自產地直接引進紅心芭樂，提供現打果汁、現切果盤等餐飲服務，遊客若需外帶，也供應新鮮水果。
 
陳記蚵仔煎魩仔魚羹
【營業時間】
★冬季：《平日》１１：００～２０：００、《假日》９：００～２３：００
★夏季：《平日／假日》１０：００～２３：００
 
【美食推薦】
★小吃
‧東石蚵仔煎　‧鮑魚煎　　　‧魩仔魚煎　　　‧蝦仁煎　　　　‧綜合煎　　　‧特製五味魷魚
‧特製炒米粉　‧特製魯肉飯　‧八里魩仔魚羹　‧特製紅燒肉　　‧香酥蚵仔酥　‧燙青菜
‧脆皮龍蝦捲　‧陳氏明蝦捲　‧特製鮑魚鮮捲　‧招牌鳳梨蝦球　‧澎湖花枝丸
★湯類
‧新竹貢丸湯　‧招牌綜合湯　‧淡水魚丸湯　
 
【附近旅遊景點】
　廖添丁廟、十三行博物館、十三行文化公園、張家古厝、挖仔尾自然保留區、觀海長堤、水筆仔公園、左岸劇場、左岸公園、天后宮、廖添丁洞、老榕碉堡。
 
【交通資訊】
★台１５線西濱公路：台１５線西濱公路往八里方向續行，於八里渡船頭入口處進入直行左轉，即可看見「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」！
★國道１號中山高：於新莊／五股交流道出口，接北縣１０７線，往八里方向續行，直達台１５線西濱公路，往八里方向續行，於八里渡船頭入口處進入直行左轉，即可看見「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」！
 
★捷運：
‧搭乘捷運紅線，於「淡水站」下車，步行至淡水渡船頭搭乘渡輪前往八里渡船頭，下船後，往八里渡船頭觀光街右方行走，即可看見「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」！
‧搭乘捷運紅線，於「關渡站」下車，轉乘紅２２、紅１３公車，於「渡船頭站」下車，於八里渡船頭入口處進入直行左轉，即可看見「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」！
★公車：搭乘三重客運「７０４‧八里往北門」、三重客運「八里－板橋」、淡水客運「紅１３‧八里－關渡捷運站」、淡水客運「紅２２‧八里－關渡捷運站」、淡水客運「６３２‧八里－北投」、淡水客運「八里－淡水」…等公車，於「渡船頭站」下車，於八里渡船頭入口處進入直行左轉，即可看見「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」！
 
八里左岸~陳記蚵仔煎魩仔魚羹

八里左岸~陳記蚵仔煎魩仔魚羹店裡座無虛席

八里左岸~我們選擇在陳記蚵仔煎店裡晚餐

八里左岸~Marvin全家

八里左岸~Iris.Vicky及Doris

八里左岸~我們點的菜單

八里左岸~澎湖花枝丸湯 50元/碗

八里左岸~新竹貢丸湯 35元/碗

八里特產‧魩仔魚羹:
魩仔魚羹是「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」最引以為傲的獨家小吃！老闆親自出海捕撈的魩仔魚，滋味鮮甜，只要加入髮菜、獨門魚鬆等食材，一碗料多味美的魩仔魚羹即可上桌！想要品嚐八里特色魚產－魩仔魚嗎？快來報到吧！

八里渡船頭~魩仔魚羹 60元/碗

陳記招牌‧魯肉飯:
由「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」老闆娘親自料理的招牌魯肉飯，擁有胛心肉、五花肉的雙重口感，加上，獨家滷包的香味，讓魯肉本身風味頗佳！此外，灑上同樣由老闆娘所料理的魚鬆，讓簡單魯肉飯也能呈現豐富的味覺享受！

八里左岸~招牌魯肉飯 30元/碗

八里左岸~燙青菜 40元/碗

龍蝦明蝦捲‧雙拼好味:
「龍蝦捲」是由小龍蝦、花枝製成，「明蝦捲」一條則有５～６隻明蝦，真材實料是陳記兩大明星料理的特色！若您想要一網打盡「龍蝦捲」與「明蝦捲」的好滋味，不妨來份拼盤，每一口酥脆外皮內，都吃得到實在的食材喔！
 
八里左岸~陳氏明蝦捲 60元/碗

陳氏祖傳‧東石蚵仔煎:
「陳記蚵仔煎＆魩仔魚羹」另一推薦美食就是祖傳三代的東石蚵仔煎，店內使用的鮮蚵是從嘉義布袋、東石直送，淋上精熬2小時高湯加上豆瓣醬、甜辣醬、番茄醬…等50種醬料調製而成的獨家醬汁，更突顯餐點的獨特風味！
 
八里左岸~東石蚵仔煎 50元/碗

【交通資訊】
★西濱公路：台15線西濱公路往八里方向續行，至八里渡船頭入口處進入直行右轉，就可以看見「福州兩相好」喔！
★中山高：於五股交流道出口，接107縣道續行，直達台15線（西濱公路）往八里方向續行，於八里渡船頭入口處進入直行右轉，就可以看見「福州兩相好」喔！
★大眾交通工具
 
◎捷運
‧搭乘捷運淡水線至「淡水站」，步行至淡水渡船頭搭渡輪前往八里渡船頭，「福州兩相好」就在八里渡船頭前喔！
‧搭乘捷運淡水線至「關渡站」，轉乘淡水客運紅13（十三行博物館－捷運關渡站）、淡水客運紅22（八里－捷運關渡站）等前往渡船頭的公車，於「渡船頭站」下車即可！
◎公車：搭乘三重客運（704）、三重客運（八里－板橋）、632號公車（八里－北投捷運站）等前往渡船頭的公車，於「渡船頭站」下車即可。