花蓮酒廠的歷史:

花蓮酒廠為專事產製酒類的工廠.日據時期原屬宜蘭振拓產業株式會社.1922年由台灣總督府接管.產製之酒類以米酒.糖密酒和紅露酒為主.1932年開始引進阿米洛法製造米酒.產量逐年增加.1941年產量高達34700公石。
 
1942年以後因戰爭.廠房設備全被炸毀.生產陷於停頓.1945年台灣光復.次年台灣省政府成立後.改名為台灣省菸酒公賣局第八九廠.逐漸恢復生產各種酒類.1957年1月該廠正式命名為台灣菸酒公賣局花蓮酒廠。
 
花蓮酒廠原廠址在花蓮市中心.面積僅3.3789公頃.無腹地可供發展.依照省政府變產置產政策.於美崙工業區購置土地24.9216公頃籌建新廠。
 
1981年12月完成規劃.1983年8月動工建廠.1986年8月整廠試車.1988年4月30日完成遷廠工作.於2002年7月1日改制為台灣菸酒股份有限公司花蓮酒廠。
 
花蓮觀光酒廠位於花蓮市的東北方.前往七星潭之193縣道的左邊.與原野牧場.柴魚博物館.光隆博物館等聯成一條風景線.可作一日遊。
 
參觀"花連觀光酒廠"之費用:免費
2007.05.19到"花蓮觀光酒廠"一游
 
[花蓮觀光酒廠]:在入口前100公尺.就可看到歡迎光臨"花蓮觀光酒廠"的大標示牌

 

[花蓮觀光酒廠]:酒廠廠區一景



[花蓮觀光酒廠]:酒廠廠區一景



[花蓮觀光酒廠]:酒廠廠區一景



[花蓮觀光酒廠]:酒廠之展售中心旁的庭園水池



[花蓮觀光酒廠]:酒廠之展售中心旁的庭園水池



[花蓮觀光酒廠]:酒廠之展售中心旁的涼亭



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒廠展售中心之展售品



[花蓮觀光酒廠]:酒商標的回憶



[花蓮觀光酒廠]:陪你走過風華年代的花蓮酒廠



2011年2月4日與鴨子夫婦騎單車來到花蓮觀光酒廠，再一次進入參觀，與三年半前來的景況差很大，人氣旺，花蓮酒廠展售中心展售的品目也多了很多。
 
▼花蓮觀光酒廠入口



▼花蓮觀光酒廠路標



▼花蓮酒廠



▼花蓮觀光酒廠展售中心



▼世界唯一，最薄、最大的純金9999金箔牆







▼花蓮觀光酒廠展售中心販賣的黃金麥芽糖



▼花蓮觀光酒廠展售中心販賣的黃金棒棒糖



▼拍賣各類酒品



▼花蓮觀光酒廠展售中心展售品



▼花蓮觀光酒廠展售中心展售品



▼花蓮觀光酒廠展售中心展售品



▼酒類寄存區



▼酒類寄存區



▼酒類寄存區



▼酒類寄存區







花蓮觀光酒廠，位處美崙工業區內，左近七星潭以及美崙山公園，酒廠佔地頗廣，廠內自然廠房林立，廠房都頗有歷史，略帶斑白的漆綠廠牆，跨穿著銅鏽色的梯廊，充滿古味又懷舊的意趣。
 
廠內隨處可見以酒瓶、酒甕搭配的小處造景，尤其是服務中心的廁所，洗水台、水龍頭……都是以酒類相關作設計，非常別出心裁！
 
廠內有各式國產酒，也有能印製照片的紀念酒。目前台灣釀酒的技術，已經不再止步於喝的開發，現在生技與奈米的進步，把酒的產業延伸至其他領域。
 
一些以紅麴或酒粕開發的附加經濟價值的產品，有吃的，也有抹的，大幅提高酒類產業的經濟價值，而且這類的延伸產品，也漸擺脫酒類百害而無一利的觀念。