2022-05-22 18:00:23hfhgf

白粥、牛奶靠邊站,它才是「養胃之王」! 補腎補虛、調理胃熱,千萬別錯過!

 

大家都知道,胃不好“三分靠治,七分靠養”。 於是乎,各種“養胃食物”紛紛閃亮登場。


什麼白粥、牛奶、麵條...... 一個比一個有名氣。


但你知道嗎,這些流傳甚廣的「養胃食物」,有時不僅不養胃,還會傷胃!

這些食物並不養胃!

01白粥

白粥又稀又軟,所以被很多人冠上了“養胃”的標籤。

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生病之後,人比較虛弱,這時吃一點軟爛的白粥,容易消化,確實能夠減輕腸胃的負擔。

但如果为了养胃,长期吃白粥这种很容易消化的食物,胃的消化功力会慢慢减退。

02苏打饼干

苏打是碱性的,能中和胃酸,所以对于胃酸分泌过多的人来说,吃苏打饼干可以暂时缓解不适。


但是,对于很多其它不是由胃酸原因引起的不适(比如腹胀、嗳气、部分胃痛等),吃了并没啥用。


而如果是胃酸分泌过少引起的胃病,吃了反而更不舒服。

 

03

很多人都听过“绿茶伤胃,红茶养胃”的说法。


绿茶中的茶多酚含量较高,确实会对胃产生刺激;红茶属于全发酵茶,多酚类化合物在发酵过程中减少了,所以对胃的刺激性会相对小一些,但是它的咖啡因含量却相对较多。

咖啡因有增加胃酸分泌的作用,所以,对于胃酸过多的人来说,多饮红茶弊大于利。

说了这么多,到底什么食物才养胃呢?

什么食物最养胃

 

答案就是小米~

小米属于粗粮的一种,但它表面滑润,不易给胃造成负担;而且,小米的淀粉含量比大米少,水溶性多糖较多,所以对胃比较“友好”。

中医也推崇小米的养胃作用。《本草纲目》中记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。


也就是说,小米有健脾和胃的作用,能调理脾虚胃热、腹泻、消化不良、积食腹痛等症状。

除了养胃,小米还能补肾补虚、滋阴养血、安神助眠,适合体质虚弱、睡眠不佳的人食用。 

吃小米的时候不要光会吃小米粥,可以加糙米、燕麦搭配着吃,可以锻炼胃的消化能力,促进胃功能提高。

如果胃不是很好的话也可以加一些南瓜,因为南瓜含有大量果胶,能保护胃黏膜、促进溃疡愈合。