2022-05-22 17:43:54hfhgf

冬季必吃這3種魚,強心臟,通血管,補腎又健脾! 尤其適合中老年人~

 魚在國人的餐桌上一直佔有非常重要的地位。 到了冬天,高蛋白、低脂肪的魚肉更是成為了當季進補的必備“佳品”。

所以今天,芹姐就向大家推薦冬季必吃的3種魚,不僅可以補腎、健脾、強心、活血,還可以預防多種冬日高發病呢!

 


冬季必吃這3種魚

01健脾補腎吃鲫魚

準備鯽魚1條,茯苓20克,干薑10克,黃芪10克,白術10克。

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將茯苓、干薑、黃芪、白術放入水中浸泡至軟後,塞入洗净的鯽魚魚肚中,上蒸鍋蒸制。 其中可再加入一些去腥調味料,如蔥、蒜等,蒸熟后即可食用。

 

 

我們中醫認為,鯽魚有較好的健脾和胃、除濕利水、補中生氣功效。

 

再搭配上黃芪等藥材一起吃,還可以溫補腎陽、強壯體質,非常適合脾腎陽虛的朋友食用。

 

02強健心臟吃黑魚

黑魚中富含一種叫輔酶Q10的物質,它被稱為心臟的“動力之源”,能為心臟提供更多的氧氣和能量,預防突發性疾病。

 

另外輔酶Q10還有保護皮膚、延緩衰老、緩解疲勞的功效,對於癌症也能起到一定的預防和抑製作用。

02保護血管吃帶魚

帶魚富含多種不飽和脂肪酸,有調節血脂、降低血液粘稠度的效用,經常吃呀能夠説明預防冬季高發的心血管疾病。

 

 

另外,芹姐還要提醒大家,魚肉雖是滋補佳品,但下面的這2種,勸你還是少吃為好!

 


這2種魚少吃為妙

01

鹹魚中富含亞硝酸鹽,長期食用不僅會損害胃粘膜、對胃不利,還會增加鼻咽癌的患病風險。

 

02炸魚

經高溫煎炸后,魚肉營養素不僅會被破壞,過量食用還會增加心力衰竭的發生風險呢。