人參吃一斤,不如它一兩! 護血管,促消化! 聰明人才這麼吃!
眾所周知啊,喝點粗糧粥可以養胃。 但是大多數人不知道,常吃兩種米,也可以保護心臟,保護我們的血管!
那今天,芹姐就來和大家說說這兩種米是哪兩種米呢?
第一種:小米
小米含有多種維生素、氨基酸和碳水化合物,營養價值較高。 並且小米維生素 B1 的含量位居所有糧食之首。 它豐富的B 族維生素、膳食纖維等多種營養成分,能夠保護血管~
而且多吃小米還可以保護我們的心臟,因為小米富含豐富的鎂元素,能夠調節人的心臟活動,預防心臟疾病。
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01那小米怎麼吃最營養呢?
其實,小米最適合煮粥了,不僅美味,而且營養易被人體吸收。
我們日常生活中,可以多做些小米南瓜粥、小米紅棗粥,或者小米香菇粥等。
芹姐就給大家分享一道小米香菇粥
(長按保存圖片,分享給身邊的朋友吧! )
第二種:糙米
俗話說:人參一斤,比不上糙米一升。 研究表明,糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.75倍,煙鹼素是3.2倍,維他命B1高達12倍。 糙米中的維生素E更是白米的 10 倍,纖維素高達14倍。
這些營養素,能促進人體內血液迴圈,並能提高人體造血功能,對我們的心血管是有一定的保護作用的,對貧血的朋友也有一定的説明。
另外呀,吃糙米對糖尿病患者特別有益。 因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,能更好地控制血糖。
01那糙米怎麼吃才更營養呢?
我們可以準備玫瑰、紅豆、大棗等和糙米一起煮粥、也可以做成一道糙米茶,具體做法芹姐整理成圖片了,大家可以下方二維碼添加小助理,回復【糙米茶】就可以獲得了~