2022-05-20 16:13:11hfhgf

它是「水中人參」,強於薏米、山藥,還能健脾養胃,延年益壽!

 這人啊是最怕脾腎虛了,只要脾腎一虛,身體的各種毛病就都出來了。 最常見的就是臉色差,身材發腫,還老得快!

所以,要想脾腎好、少生病,就一定要吃芡實了。 這芡實啊是典型的葯食同源的植物,被稱為「水中人參」。。 它的補腎效果強於山藥,祛濕效果優於紅小豆,鎮靜效果強過蓮子,男女老少都適合吃。

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另外,芡實除了能補腎、祛濕,還有很多神奇的功效,我們一起來看看吧!

一、補脾止瀉

 

芡實作為滋養強壯性的食物,不僅能補脾,還能治療緩解大便溏瀉,最適合脾氣虛弱的朋友吃了。

二、預防癌症

 

芡實可以加強小腸吸收功能,增加血清胡蘿蔔素濃度。 從而大大減少肺癌、胃癌發生的機會。

三、防止衰老

 

芡實含有大量的澱粉和礦物質,不僅可以促進身體代謝,增強抗氧化能力,還能抑制過氧化脂質在人體內堆積,防止人體衰老癥狀的發生。

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今天呢,芹姐給大家推薦一款四神湯,經常喝啊,不僅可以健腎補脾、益氣養胃,還可以消腫利尿、促進消化、強化體質!

我們準備生芡實、薏米、蓮子、茯苓各15克 、粟子肉150克、冰糖100克、清水2000毫升。

首先將生芡實,薏米,蓮子,茯苓洗净后,用清水浸泡2小時以上。

接著把泡好的薏米,蓮子,生芡實,茯苓放入鍋里,倒入清水,再放入粟子肉,用小火煮30分鐘。

然後加入冰糖,繼續用小火煮10分鐘就可以了。