V在中國人的飲食文化中，主食佔據著重要的位置。 油餅夾燒麥、炒麵餡麵包、土豆絲捲餅...... 等下，主食加主食真的好嗎......

現在物質豐富，好吃的東西太多了，很多人控制不住自己的胃口，吃得多也就罷了，關鍵是還懶，不喜歡運動，這就造成身上的肉越來越多。 因此平時吃飯時一定要選擇正確的飲食，尤其是主食，不能隨便。 以下主食對身體危害特別大，建議馬上停止！

請停止把這些食物當主食

1火鍋

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大家會想，火鍋怎麼成主食了？ 這和很多人的習慣有關。 到冬天了，很多人喜歡吃火鍋暖暖身體，味道好極了，並且吃火鍋的時候還不配主食，直接把火鍋當“主食”。 前兩天，廣州日報出了條新聞：

51歲的楊先生（化名）經常約飯局喝酒，也很喜歡吃火鍋和內臟等高嘌呤食物，如今已被痛風石折磨了二十餘年，大如雞蛋、小如芝麻的痛風石遍佈全身。 尤其他的一雙手，關節因為痛風石逐漸變形，已變成了一雙“生薑手”，發作起來苦不堪言。

火鍋嘌呤含量非常高，因為火鍋裡面主要是肉湯、魚湯以及海鮮湯等，這些都屬於高嘌呤食物。

另外，因為火鍋中會放入不同的食材，煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化學反應，產生對人體有害的物質，所以偶爾吃火鍋還是可以的但是不能長時間吃。

2稀粥

稀粥，它前段時間才被張文宏醫生點名過，說要少喝，原因想必大家也很清楚：

确实是没什么营养，无论是做早餐还是中晚餐，吃了占肚，其他有营养的食物反而吃不下了，而且极易飙升血糖。

此外，白粥没什么味就喜欢搭配咸菜、咸鱼一起吃，这样的早餐不仅没营养，钠摄入量还妥妥超标！

而钠摄入超标，长期下来必定会增加肾脏负担。大家要想喝粥，可以加点料，杂粮粥就有营养得多了。

3炒饭炒面

很多人喜歡將前天晚上的剩飯炒一炒，就直接當成了第二天的主食。 但是大家注意了，這種“剩飯”主食往往能量超標、油脂又多。 長時間進食，很有可能無形之中就讓我們的血管沉積脂肪，甚至加速血管的老化。

這些食物偶爾吃可以，但不能常當主食食用。 尤其是中老年的朋友，更要格外重視。

10大優質主食推

第 10 名：甜玉米

人體所必需的營養成分，玉米基本上都有。 它所含的卵磷脂還可以保護大腦，減少膽固醇，保護肝臟。

第 9 名：紫薯/紅薯

紫薯、紅薯這類薯類，膳食纖維豐富，體積大飽腹感強，而且味道香甜，價格也便宜，並且其含有豐富的鉀元素和鈣質，可以降血壓、抗氧化等。

第8名：山藥、芋頭

山藥、芋頭熱量不高，飽腹感強。

第 7 名：土豆

土豆含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸胃蠕動，疏通腸道。

需要提醒的是，如果把土豆當做菜品，那麼可以適量減少主食量。

第6名：雜豆

雜豆即各種豆類，如綠豆、紅豆、花豆、豌豆等，都是很適合當做主食的，他們的纖維素含量、鉀、鎂等微量元素的含量都比精米含量高。

第 5 名：藜麥

藜麥除了富含人體必需的9種氨基酸，還含有很多非必需氨基酸礦物元素。 鈣，鐵含量是大米的20倍，膳食纖維是大米的10倍。