雙叟devxmagot

2008-09-07 23:25:57雙叟Meiow~

雙叟簡餐─味噌漬北海旗魚

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◎雙叟香草套餐─味噌漬北海旗魚◎
利用熟成時間較長的赤味噌，配上旗魚醃漬一天以上
讓赤味噌特有的鹹香味入味到旗魚裡
再放進烤箱裡烘烤，之後在配上特製的芝麻味噌醬
赤味噌的淡淡鹹味配上芝麻的濃郁香味
鹹鹹又略帶甘甜口感不能錯過

這道料理
味噌的味道真的很入味
有來雙叟的朋友們一定要來試試

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