曬太陽的棉被

2007-04-24 23:49:28deville

巴西里香芹咖哩雞

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由於外甥說味全的咖哩包不好吃，所以昨天就特別去買了雞肉
煮新鮮的咖哩給他帶飯
每次總要改變一下口味
這次加了很多巴西里香芹
外甥還蠻能接受的
總之，只要是新鮮的他都喜歡吧
作法很簡單：雞肉切丁醃一下，然後稍微的爆炒
加入切丁的馬鈴薯紅蘿蔔一起炒
然後加入適量的水，滾個十分鐘
確定馬鈴薯已經熟透就可以加咖哩塊
等咖哩塊融化了就ok

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