2012-12-18 16:00:00M ma ma

這一週...

這一週後龍水尾的天文宮和秀水武德宮有圓醮活動...

所以會相當的熱鬧....

這是上週日回公公婆婆家後.晚上準備開車回竹南時拍的..

寧靜的小鎮到處掛滿紅色的燈籠.喜氣洋洋的...

後龍的武德宮 

為圓醮活動搭建..這叫什麼呢?我不知道...晚上拍起來很漂亮...

 

但因為有圓醮活動本週一到週三後龍和秀水兩個村莊的居民

都要吃素喔!

 

因為每週二我固定會煮四神湯.除了我們自己吃之外...

我會另外裝一鍋讓老公下午帶回去給公公婆婆喝..

要健康就是要全家人一起健康嘛~

但這週一到週三公公婆婆他們必需吃素...

所以今天我特地將四神湯煮成素食的喔!! 

素食的四神湯煮法跟葷食的差不多...

只是裡面的排骨要改成素麵腸(買有炸過的)...

還有放的食材的步驟要調整一下...

因為怕素麵腸煮久了會軟爛了.有失口感....

所以素麵腸是最後和山藥一起放煮一下就好...

這次的菇類不放香菇改放新鮮秀珍菇.切碎放入...

為了增加湯頭的香味最後我加了一點麻油.和少許蔬菜調理粉做調味...

 

這就是素食的四神湯...

喝起來的味道一樣很棒喔!!

 

週四當天就是廟裡最主要的大活動...

聽說後龍和秀水整個村莊會相當熱鬧...

早上要大拜拜.晚上還有請人來辦流水席...

所以星期三晚上圓圓上完讀經班我們就會回公公婆婆家住..

 

但聽說星期五就是世界末日了~!!

什麼~!!!又是世界末日...

 

星期五是冬至耶~

我要煮湯圓的食材都準備好了ㄋㄟ~~~

這次我想煮鹹湯圓耶~~!!

 

希望星期五這一天我們大家都可以吃到熱呼呼的冬至湯圓呀~

 

聽說這週六上班上課的人要補班補課...

也希望大家那一天可以如願好好開趴慶祝一下~~

 

希望大家都可以平平安安的渡過每一天...

我很誠心的為每一個人祈福~

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。奕軒。 2013-01-01 23:33:08

結果冬至我沒有吃到湯圓,

不過隔天我爸媽來台北玩,我好開心!:)

呵~話說造醮的活動,去年埔里也有辦過唷!

十二年一次造醮,然後造醮的三年後,會有圓醮,

是一種祈福的慶典!:)

素的四神湯,感覺湯頭很好!

版主回應
看見爸媽來台北找奕軒..
相信妳一定很開心~^^

這種造醮.圓醮活動好熱鬧喔!
我記得小時候娘家那邊也有辦過一次..
這次在婆家遇上.感覺很新鮮有趣~^^

素的四神湯一樣好喝喔!
2013-01-11 14:36:53
淡淡的幸福 2012-12-22 16:10:08

原來四神湯也能煮成素的呀!!真感謝妳的分享..
學起來囉!!下次可以煮給我老爸喝..^^

P.S
還好世界末日不是真的..真是感謝老天爺呀!!

版主回應
上週媽媽朋友買的一本素食食譜..
我參考了一下素的四神湯..
結果自己煮了之後感覺味道還滿不錯的喔!
等妳吃素的日子或煮給伯父喝應該很適合~

對呀~還好不是真的...
感覺還有好多事情想做呀~
也想看我親愛的圓圓和樂樂長大啦~^^
2012-12-24 21:10:24
Denisa 2012-12-20 22:51:40

搞不清楚哪裡來的世界末日之說呢!?

版主回應
我也是這麼覺得~^^" 2012-12-21 14:59:59