這一集Maki帶我們深入Claremont小鎮，尋找傳說中的手工冰淇淋BERT AND ROCKY'S CREAM COMPANY，這家小店最早成立於1989年，由一對熱愛冰淇淋的夫婦Roy (Rocky) and Roberta (Bert)催生。隨著名聲遠播，他們的冰淇淋開始批發給諸多大型超市販售，而位於Claremont的這家門市就是原始店，目前由前任員工收購後持續經營中，味道和1989年相同，且持續創造出200多種口味，是南加招牌冰品之一。