2017-03-16 03:13:08賣花陳

內陸沙漠 Palm Desert義大利美食 Piero's PizzaVino 義式披薩 通心粉


法國巴黎銀行過去37年積極參與大小網球賽事,贊助法國網球公開賽、戴維斯盃、聯合會盃、貝西的巴黎大師賽、羅馬的意大利公開賽、以及印第安維爾斯的法國巴黎銀行公開賽。

這項在印地安維爾斯舉辦的大賽,是Masters 1000分等級賽事,因此吸收世界頂尖好手與會。每年三月,為期兩周賽事共計吸引超過45萬觀眾購票入場,而這裡的球館落成於公元兩千年,大小共有29座網球場,包括可容納1萬6100人的主球場,即使是二號球場也可容納8000名觀眾,規模是全球第二大。

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這次,我們跟著Derral到距離洛杉磯市約125英里的Palm Spring沙漠地區看球。。。。順便尋覓美食。。既然造訪內陸,我們總得找點美食交代一下!在印地安維爾斯網球場內,正好有一家「內陸限定」的披薩名店Piero's Pizzavino,這是總部設在Palm Desert的義大利餐廳,以販售正統披薩餅和通心麵聞名。他們的菜單很簡單,但味道卻很有層次,Piero's Bianca就是以白醬為底的白披薩,加入Burrata cheese和松子調味,另一個PIZZE ROSSE是以番茄為底,搭配Mozzarella起司和羅勒調味的紅披薩。通心麵一樣分紅、白兩大類,獨家醬汁配軟硬適中的通心麵令人回味無窮!