2013-10-26 01:41:05賣花陳
早餐很重要！！
當我跨過四十歲門檻後，以及醫師告知罹患高血壓時，我就知道自己年輕本錢不再，此時方開始注意有關健康、保養的訊息，尤其父母臨終前的情景，均讓我體會到，晚年最幸福離世的方法，絕對不是躺在療養院的病床，所以保養身體，絕對勝過你賺大錢、立大業。
這幾年，常和內人觀看日本電視節目，其素材多半圍繞著旅遊、美食與健康等話題，或許是潮流，但是日本節目單位計較細節的龜毛個性，讓我大開眼界，也知道許多健康情報，包括吃早餐到底重不重要，我會說非常重要。根據一份最新調查報告，針對29206名美國男性進行的研究表明，不吃早飯會使將來罹患糖尿病的危險明顯增加。即便幸運地沒有因此增肥，患糖尿病的比例也會上升21%。
不吃早餐可引起急性胰島素抵抗和遊離脂肪酸水平。而且只需1天不吃早餐就能引起這種效應，經常不吃早飯則可能導致更嚴重的代謝紊亂，如慢性胰島素抵抗，甚至可能進展至2型糖尿病。
事實上，不吃早餐造成熱量攝入中斷，可能引起低血糖反應;由于午餐和晚餐要把缺失的熱量補回來，很容易進食過多，導致血糖反彈性升高，使血糖出現較大波動，進而影響全天的胰島素調節。此外，有研究發現早餐缺失的營養，難以通過其他方式補充。因此，無論多忙，早餐不能省。
不吃早飯會讓男性患上心血管病的風險上升27%，而夜裏大吃大喝會讓心血管病危險上升55%!，我們知道，心血管疾病與糖尿病有著分不開的聯係，而燕麥不僅對控制血糖有好處，還有輕度的調脂作用。研究證實：每日吃50克燕麥片，就可使每100毫升血中膽固醇含量平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。不過盡量不要選速溶麥片，即配料表中含糊精或植脂末的麥片。要選擇煮後再吃的純燕麥片，純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，形狀完整。
糖尿病有多嚴重？真的非常可怕，因為那是長期折磨，痛楚程度絕對不輸給癌症，奉勸大家注意健康！
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