2004-10-06 01:32:11。Deidra。
嘿~~~~蒼蠅頭耶

今天要放學的時候呀在班上發現一箱剩餘的食材
原來是那些兔崽子上完中餐課之後剩下的材料
問了同學們誰要帶回家的
竟然 沒有人願意帶回家
這些兔崽子真是浪費呀
也不想想農夫種菜的辛苦
翻開箱子檢視了一下這些材料
發現有紅蘿蔔2條 辣椒數十根 青蔥5隻 薑一小塊
臭臭香菜一大把 韭菜花一小把
看到韭菜花的時候腦筋裡頓時閃過一個畫面
那就是上次去吃KIKI餐廳的映像
記得我們點了很多道菜呢
其中有一道菜就是蒼蠅頭
這可是KIKI餐廳的招牌菜呢
想起上個月買的絞肉還冰凍在家裡的冰箱裡
一回家馬上就去試作這道好吃無比的下飯菜
主要的材料:
蒼蠅 500隻 ----(哈哈 千萬別當真)
好啦 認真的啦
材料:
絞肉 200克
韭菜花 半斤
辣椒 2條(愛吃辣可多加喔)
蒜末 3瓣
豆鼓 2湯匙
調味料:
醬油 少許(因為豆鼓會鹹所以要斟酌使用量)
糖 少許
雞粉 少許
做法:
1. 將韭菜花、豆豉、和絞肉切碎
2. 蒜頭切末
3. 起油鍋,下辣椒、蒜末、豆豉爆香
4. 加入絞肉入油鍋拌炒至香味散出
5. 待絞肉熟後加入韭菜花拌炒
6. 最後加入調味料即可
PS.有沒有看到照片裡的蒼蠅頭還在冒煙呀
呵呵 一炒好這道菜 我就迫不及待的拍下來
所以才會有一層煙霧瀰漫在菜上啦
可不是發霉喔 哈哈
原來是那些兔崽子上完中餐課之後剩下的材料
問了同學們誰要帶回家的
竟然 沒有人願意帶回家
這些兔崽子真是浪費呀
也不想想農夫種菜的辛苦
翻開箱子檢視了一下這些材料
發現有紅蘿蔔2條 辣椒數十根 青蔥5隻 薑一小塊
臭臭香菜一大把 韭菜花一小把
看到韭菜花的時候腦筋裡頓時閃過一個畫面
那就是上次去吃KIKI餐廳的映像
記得我們點了很多道菜呢
其中有一道菜就是蒼蠅頭
這可是KIKI餐廳的招牌菜呢
想起上個月買的絞肉還冰凍在家裡的冰箱裡
一回家馬上就去試作這道好吃無比的下飯菜
主要的材料:
蒼蠅 500隻 ----(哈哈 千萬別當真)
好啦 認真的啦
材料:
絞肉 200克
韭菜花 半斤
辣椒 2條(愛吃辣可多加喔)
蒜末 3瓣
豆鼓 2湯匙
調味料:
醬油 少許(因為豆鼓會鹹所以要斟酌使用量)
糖 少許
雞粉 少許
做法:
1. 將韭菜花、豆豉、和絞肉切碎
2. 蒜頭切末
3. 起油鍋,下辣椒、蒜末、豆豉爆香
4. 加入絞肉入油鍋拌炒至香味散出
5. 待絞肉熟後加入韭菜花拌炒
6. 最後加入調味料即可
PS.有沒有看到照片裡的蒼蠅頭還在冒煙呀
呵呵 一炒好這道菜 我就迫不及待的拍下來
所以才會有一層煙霧瀰漫在菜上啦
可不是發霉喔 哈哈
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