2004-02-11 22:58:00Debby
愛戀葡萄酒~~~(1)
過年的時候
因為天氣冷的關係
很多人都會說
"喝一點紅酒,暖暖身子"
剛開始對葡萄酒不是很清楚
於是就會上網找資料
看看關於葡萄酒的介紹
過年時
小弟想買一瓶葡萄酒
聽說我對葡萄酒有小小ㄉ研究
於是一直請我幫他看
其實我也只是會一些簡單的辨別
像他第一次買葡萄酒
建議他可以買中低價位的
和他說選有"Vin de Pays d’Oc"
而公賣利益NT$90
國內外運費+倉儲估計為NT$100
所以NT$200以內的酒最好別買!
一樣要付那些成本
酒的部分剩下多少呢?
不如喝新鮮的葡萄汁
葡萄酒分級
一、A.O.C也稱(AC)
(法定產酒區)─Appellation d'Origine Control'ee
是法國最高等級的葡萄酒
二、V.D.Q.S
(上好指定酒)─Vin Delimite de Qualite Superieure
優良的上等葡萄酒
三、Vin de Pays
(產地酒)─屬於地區餐酒
四、Vin de Table
(日常餐酒)─屬於最普通的葡萄酒等級
法國酒中約同品質的酒
波爾多要比隆河地區貴
勃艮地又比波爾多貴
即使同為波爾多
Pomerol又比 Medoc、St.Emillion要貴
另外
酒莊裝瓶的酒
都有
MIS EN BOUTEILLE CHATEAU 的字眼
先簡單寫到這
下次再寫其他的
因為天氣冷的關係
很多人都會說
"喝一點紅酒,暖暖身子"
剛開始對葡萄酒不是很清楚
於是就會上網找資料
看看關於葡萄酒的介紹
過年時
小弟想買一瓶葡萄酒
聽說我對葡萄酒有小小ㄉ研究
於是一直請我幫他看
其實我也只是會一些簡單的辨別
像他第一次買葡萄酒
建議他可以買中低價位的
和他說選有"Vin de Pays d’Oc"
而公賣利益NT$90
國內外運費+倉儲估計為NT$100
所以NT$200以內的酒最好別買!
一樣要付那些成本
酒的部分剩下多少呢?
不如喝新鮮的葡萄汁
葡萄酒分級
一、A.O.C也稱(AC)
(法定產酒區)─Appellation d'Origine Control'ee
是法國最高等級的葡萄酒
二、V.D.Q.S
(上好指定酒)─Vin Delimite de Qualite Superieure
優良的上等葡萄酒
三、Vin de Pays
(產地酒)─屬於地區餐酒
四、Vin de Table
(日常餐酒)─屬於最普通的葡萄酒等級
法國酒中約同品質的酒
波爾多要比隆河地區貴
勃艮地又比波爾多貴
即使同為波爾多
Pomerol又比 Medoc、St.Emillion要貴
另外
酒莊裝瓶的酒
都有
MIS EN BOUTEILLE CHATEAU 的字眼
先簡單寫到這
下次再寫其他的