2023-12-16 22:07:00那拉皇后

站長推薦 安徽道地 老麵酥餅配牛肉湯 讚啦 懷念 很古早味

這一間是位在台北的萬華 華西街 老闆娘是大陸新娘 安徽人 麵食非常道地

老麵蔥燒餅配牛肉湯 乾吃 也很香 蔥也是非常多 很香 沾牛肉湯 美味 一組

這樣100元 物美價廉 也有甜酥餅 紅豆和芝麻口味 鹹的胡椒餅 胡椒餅也很

好吃 配牛肉湯吃讚啦 或者可以牛肉湯可以加冬粉 這個是牛肉湯細粉 也很好吃

老闆也辭工作 一起幫忙 夫妻一起經營這家店 燒餅是老麵燒餅 跟現在加酵母粉

用發酵箱發酵 不一樣 老麵燒餅 幾乎都是要手工 冬天會沒法發麵 完全看天氣

而且完全手工 非常費工 跟現代完全不一樣的 好吃 都是老麵做的燒餅 酥餅系列

就是古早的做法 現在發酵 用酵粉 完全不一樣 而且吃起來不會脹氣 下次有來萬華 

華西街 不要錯過喔 很好吃 道地