白葡萄酒基本知識

越是好的白葡萄酒,越要注意白葡萄酒的喝法,如果不注意白葡萄酒的喝法,反而糟蹋了白葡萄酒。    杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄則酒液晃動時不會濺出來且香味可以集中到杯口。為了保持低溫,每次倒入杯中的酒要少,斟酒次數要多。