2007年 下關茶磚 試喝篇
2007 下關茶磚
試喝
2009.02.09
原來搬家就會發現
以前買過遺忘的東西ㄟ
寶燄牌的沱茶是我的最愛~質濃味厚
放置七年後的沱茶香味更加迷人
茶葉的品質還算好的ㄟ~但非上料...茶梗有點多
這回因搬家重新整理出一些幾年前買的新茶
及老茶餅或磚及散茶
好奇心的驅始下
也想知道幾年後此茶的變化如何
前幾天就先將2007年的下關茶磚給~拆~啦
依稀記得~此茶磚開買回來時連喝都不敢喝
因為太年輕囉~茶質太強烈
但是質粉夠~以後變化應該會不錯
第三年ㄟ~也還年輕
但因為白天工作的關係~喝它有精神ㄟ
但絕不能空腹喝
當天拆開喝時~有點失望ㄟ
還是依舊粉~年輕
茶湯還算乾淨
拍照片的當晚約凌晨一點多
可能當天剛拆開拿來泡的茶塊是裡頭的部份
還未接觸空氣的氧化去除包裝紙內的~陳味
看來我還是太急囉~好奇心會殺死喵
拆開後的第三天
喝了~就令我有點覺的 嗯...還不錯ㄟ
雜些微的雜味不見囉~揮發於空氣中囉
下關茶特有的茶質也較柔軟囉
但茶質~依然有點稍強
但可以期待它幾年後的柔軟度及香味
算是一批撿到便宜的茶磚ㄟ
約9年前向茶行的朋友買進約50片的
8972 三年的年輕茶磚
其茶氣強到,先放在睡覺的屋子裡
聞到其味道時~怎睡都睡不著
就得拿出房外才能入睡
與茶行買的ㄇ
當然價格就不便宜囉~但也值得ㄟ
因為喝了一半就捨不得再喝了
怕喝完囉~沒得喝...哈
而這批(約6~70片而已),算是撿到的
一位朋友缺錢便宜賣,我也便宜買的
約一片150,一袋5片算700元
他缺錢我也就不殺他價啦~ㄎㄎㄎ
今年才將它拿出來喝
我有一些開車的朋友特別喜愛喝這種茶質強的茶
反而不喜愛喝老茶
因為開車要有精神ㄟ
喝老茶~會舒服的想睡覺
另一個優點是~買年輕的茶有好處
第一 便宜
與七年茶(我几乎將茶放到七年茶開始喝)
用買價比較(沒1~2000元)~差了約8~10倍的價格
口品嚐舒服~但心卻痛ㄟ
何況是老茶ㄟ
第二 自己放也較安全
有些茶行為了讓新茶有特殊的味道
(樟香..等等)
會增加茶旁的東東
如木頭的香味 精油的香味...等等
當然好茶商依舊是較多的ㄟ
第三 您才能依時間的過程
品嚐其間茶每年的變化
才能分辨您喝的茶約幾年~與價格有關
名茶 訂製茶...除外啦
以一位消費者的立場而言
便宜又要大碗ㄟ...哈
喝茶去
ps:想試茶者可以留下資料,提供約小壺1~2泡量分享茶友 郵資自付
但請喝完後寫下感言~沒寫者下次...沒啦....
送完為止
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