【咖啡路上】米克諾司
一通電話改變原來行程,好奇的走入『米克諾司』咖啡店,
『米克諾司』咖啡店,有一句標題寫的很棒→【為你的停留,煮杯咖啡】
大明也如法炮製的想到【為我的人生,留下好照片】。
『米克諾司』咖啡店位於台北市大安森林公園信義路對面的一條巷子裡,一經過就被簡單的招牌所吸引。
簡單的外觀,透明的玻璃,透過簡單的燈光創造出氛圍很棒的氣氛,在都市叢林中算是有點明顯也是有點隱密。
Mykonoz就是位於希臘愛琴海上的米克諾斯島,一個洋溢著祥和熱情的觀光小島,只是很好奇為何老闆會用這樣的名字?
.一入內就被吧台上方的景象所吸引,跟老闆不熟所以沒時間跟老闆聊天,只覺得這樣的裝修很特別。
小小的一家店,感覺很溫馨,只是我對吧台的椅子,還是有點意見。
門口右側的空間,給人感覺舒適又溫馨。
既然是咖啡館,那相關的餅乾、蛋糕、飲料櫃是不能少的!
我常喜歡拍些五四三二一,只要覺得有趣,我就入鏡囉!
大概是考試快到了,可以看到一個人靜靜的待在角落,一杯咖啡陪這她靜靜的看書。
一進門服務生點好咖啡之後,先送上水杯跟甜點,熊老師說這小小一顆,可是不便宜!
咖啡豆磨完後,服務生會先讓我們聞一下豆子的香味。
這裡的咖啡煮法是採用「手沖式」的煮法,水的溫度就格外重要了!
咖啡沖完後,服務生送上桌時,還會附上一張小卡片,卡片上面會記載著咖啡豆名稱及咖啡豆由來及特性。
隨後不久,服務生又親自送上冰冷過的咖啡,等於是咖啡熱跟冷有兩種不同的溫度,可以讓顧客品嚐。
過了一段時間,店長送來他們家的類似德國農庄的有機「放鬆茶」讓我們品嚐,對於這樣的花茶,大明並不陌生,當下馬上買一包送給「熊木華」回家可以自己泡跟品嚐。
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