最近,,,,因一次的機緣而開始接觸了小點心的製作,,也近而開始走這方面的生意,,

雖這麼說有點"俗"  但,,,說真的,,,早在小姐時代就一心想要開家小小的咖啡屋,,,除了因自己愛外,,,也希望可以成為生活中的另一個天地,,,

奶酪,,目前是ok了,,,接下來呢,,,就是飲品了,,,不多,,,只要 2~3種就好了,,,,

雖在網路上可以查到許多方式去完成,,但,,到底還是要自己下去做才是真的,,,,所以啊,,,最近為了要如何做而傷透了腦筋

但,,找愈多方式,,,就愈加的不知如何下手了,,,so ,,,決定了,,,這個週未就要試試了,,,洛神花茶,,,及花茶凍..希望下星期就可以正式開跑啊

年雖己過40...但,,,5年不晚吧,,,我就一樣一樣來....先是簡易的,,再來就是 "烤箱"的部份,,,,如蛋糕類產品,,,,每2~3個月去熟悉一件,,,相信,,,不久的將來,,,一定可以擁有一間小小的店面,,,裡面充滿了我全心全意,,充滿喜悅的-----作品,,,

真是期待啊,,,,,相信小朋友也會和我一同加油的,,,,,,,

加油.....加油.....