2017-05-14 08:00:00不肖學徒
資源不浪費,台灣無飢餓
【資源不浪費,台灣無飢餓│No Waste, No Hunger】需要全民一起行動!
片中的小女孩,她無力改善拾荒爺爺貧困的現狀,但卻善用手上的有限資源,去做《愛與食物》的分享,這是良善的台灣民眾所樂見並竭力想要建構的溫馨社會。
台灣每年有275萬噸的食物被浪費,也有5千餘名街友流浪在外、甚至許多弱勢家庭的兒童也三餐不繼地在艱困的環境中成長。
當一家數口分食一碗麵的真實事件仍然發生的同時,卻有人在苦惱下一餐該選擇吃什麼,也有許多吃不完、長得醜、甚至賣不完的即期食物將被丟棄。我們雖然難以解決貧富不均,但食物浪費和飢餓的問題卻能有效地被改善。
食物銀行正在努力收集來自全省各地量販店、中盤商、零售商、製造商、甚至個人捐贈的愛心物資,搶救即將被浪費的可食用物資,進行妥善的處理分類後,再將食物重新分配給最需要的人們手中。