你是外食族...不知道別人怎麼處理食材

你買食材自己煮...不知道怎麼避免吃到農藥

怕農藥，究竟是怕什麼呢？

「菜怎麼洗？」「農藥有哪幾種？」「農民怎麼用農藥？」「農藥檢驗怎麼把關？」

知名護理師譚敦慈老師教你如何洗菜減少吃進農藥殘留！

破解農藥殘留的疑問，從認識農藥開始。你會認識有哪些常見的農藥種類以及使用方式，以及可能對生態和人體造成的危害。

政府檢驗農產品會檢測什麼？「零檢出」與「未檢出」到又有什麼不同？農藥殘留就真的有毒嗎？將透過新聞案例，分享農藥檢驗標準怎麼訂定，以及上游的農藥管理。一解你心中的許多問號，如何幫助蔬果飲食能夠買得安心，吃得更健康！

 快來參加：PanSci TALK：咬一口－是新鮮，還是農藥

【講者介紹】

     黃榮南 教授

     台灣大學昆蟲系教授

     【了解農藥，更能對抗農藥】

     農藥有哪些種類？怎樣才不會吃到農藥？洗掉的究竟是什麼呢？

  費雯綺 所長

     行政院農業委員會 農業藥物毒物試驗所 

     【農藥標準，到底怎麼把關】

     透過新聞案例，農藥檢驗標準到底怎麼看、怎麼訂定？
     農藥使用管理如何幫助減少農藥殘留。

【主持人】

  鄭國威

     PanMedia 泛傳媒總編輯 

     全球之聲多語言翻譯計畫負責人

     103年泛科知識節、104年泛科知識節、104年重擊論壇主持人

【活動流程】

 【合作夥伴】